2013年，我老妈在老家搞养殖，养了几千只鸭子，因为农村地方大，就随便圈了一个地方让鸭子们玩耍、拉屎撒尿。但是，我们不知道的是，这些鸭子的活动区域可能通过地下水道流入附近村民家里（因为下水道连接着河流，可能是河里有鱼虾，所以鸭子们偶尔会有下水寻食的时候）。
松泽依松泽依2 分钟搞定！又嫩又好吃的凉拌牛筋（超简单），夏天来一盘简直太爽了~ 爱吃辣的绝对过瘾！ 不爱吃辣的就当蘸水吃，也很好吃哈。
陆海舒1、食材准备： 新鲜蒜薹500g，猪肉200g，鸡蛋1个，红椒半个，胡萝卜半根； 生抽适量+糖+盐+料酒拌匀备用；生粉和水调成芡汁待用；2、步骤如下： （1）猪肉洗净沥干水，剁成肉馅放进大碗里，加入生抽、糖、盐料酒调成的料，用筷子搅打上劲，
杜安妮1、鱼干用清水冲洗一下，再用温水浸泡20分钟 。（不要直接泡在冷水里，温度太低会冻坏鱼的器官不能充分溶解） 2、准备葱姜蒜和八角，辣椒可以换成老干妈或剁辣椒之类的。不喜欢吃的可以不放。 3、锅里放油，油热后放鱼干煎炒，炒到表面微黄，捞出备用。这个步骤可以把鱼干的腥味去掉一部分。
宗政颖平分享一个超简单方法，用发酵粉蒸肉非常好，又嫩又好吃！ 具体做法：把肉切成薄片，然后用适量生抽、老抽、豆瓣酱腌制半天（最好能翻拌均匀）。 然后另准备一个盘子，打一个鸡蛋，加入两小勺淀粉和少量温水搅匀待用。
糜静格用油泼辣子，辣椒面、蒜末、香菜末、生抽、香醋调成汁，浇在煮好的米饭上。 一勺糖，两勺酱油，三勺米醋，四勺料酒，五勺清水和切好的香菇丁、土豆丁一起煮熟捞起，倒入调好的酱汁，最后撒葱花和香菜就可以了。 味道真的很好！
寿一阳用新米做好吃，因为腊味本来就是咸的，所以用新米做米饭，需要少放一点水或者不用洗米，直接蒸熟就行。 如果是用陈年老米做的话，就需要提前一天泡一下。让陈米吸收水分，变得松软一些，这样再和着腊肉一同炒制的时候，口感才会好一些。1.准备食材。大米适量、五花肉（三肥七瘦）、葱白、姜、青蒜苗若干。
蓝若铭陕西人！这还能不会做？笑掉大牙首先，你要准备几个大白馍（可以自己在家蒸馒头） 再来就是咸菜丝儿 用我们陕西话来说，叫咸菜疙瘩（这里没有方言图，反正就是用切菜的刀，把萝卜啊黄瓜呀切丝儿，加上辣椒葱呀腌上两天就可以吃了，咸辣口！
全力波-食材- 鹅肠500g、粘米粉250g、清水1600ml（约是粘米粉的4倍） 食用油适量、酱油、鱼露、胡椒粉、糖、香葱末，红辣椒粒各少许 做法 1.将粘米粉和清水拌匀浸泡几个小时待用。 2.把泡好的粘米粉滤干水，倒进锅中煮开，煮的过程中要用勺子不停的搅拌，煮至浓稠状即可关火，盖上盖子让其冷却。
邹达灵最近因为追剧《狂飙》，里面高启强的菜牌“高家炖肉”火了起来，搜索了一下做法，竟然在菜谱上看到了江西的腊味合蒸！ 赶紧做来尝尝！果然美味！ 腊味合蒸是江西地方特色菜肴，由腊肉、香肠等熏烧肉类加上剁椒、姜、蒜等食材一起蒸制而成。 腊肉用温水清洗干净，上锅蒸熟（约40分钟）后取出凉一下。
连宸晰之前去成都的时候，住在春熙路附近，每天晚上都在那片吃宵夜，真的很好吃，但是味道最正不正宗就不知道了，反正我是很爱吃。 那边的店很多，每个店的味道和规格都差不多。价格也很便宜，基本上一荤一素+饭/面+调料的钱也就20块钱。
卞霄阳作为在英国留学过2年的我，对英式的点心有着特殊的感情~ 说到这小饼干啊，还有另一说法呢～据说在英国每个咖啡厅或者餐厅都会提供这种小饼干，不过现在国内很多西式简餐也有提供哦！言归正传，其实做这饼干很简单，把两种面团揉在一起，然后压扁、切块就可以了！
臧洪军鸡中翅2个、青椒1个、红椒1个 辅料：油适量、盐适量、白糖少许、生抽1勺、老抽3滴、豆瓣酱1勺、大蒜3瓣，姜两片 做法步骤如下：第1步——处理鸡翅 用刀沿着鸡翅根处，将鸡翅劈成两半（这样比较容易入味） 第2步——焯水 冷水下锅，加入两片姜，大火烧开后再焯水一分钟，捞出用清水冲洗干净，沥干水备用。
童今韬用料 基围虾 500g 小米椒 2个 大蒜 3-4瓣 葱白 适量 二荆条 3根 老姜 少许 生抽 3勺 香醋 1勺白糖 1勺 蚝油 1勺 豆瓣酱 1勺 胡椒粉 少许 玉米淀粉 适量 香菜 适量 芝麻香油 少许 辣椒油 少许 海鲜酱油 2勺 花生 适量 虾酱油的做法步骤 步骤 1.基围虾清洗干净后，
顾露露准备食材 - 牛鞭、姜、枸杞、葱做法步骤 - 1.牛鞭清洗干净，用刀剁成小块，然后放入锅中，加水没过表面，大火煮沸后，撇去浮沫，接着加入适量料酒和生姜片，转小火慢慢炖煮；2.等到牛鞭熟烂后，加入葱段、枸杞和食盐调匀即可。
祝逍雅没吃过用牛棒骨做的菜，但是我家是内蒙古的，有很多用羊棒骨做菜的方法。 首先，用羊棒骨可以做汤，比如萝卜汤、豆腐汤、酸菜白肉汤等等； 还可以做香辣羊棒骨，做法类似于香辣小龙虾； 用羊棒骨可以做出一道硬菜——干锅羊棒骨，做法类似干锅鸡； 最后介绍一个比较奇葩的做法，
区桃露1.黄瓜和葱丝，甜面酱 2.薄脆(豆香浓郁的那种)+香菜+芝麻 3.辣酱+香菜（这个一定要试！） 4.炒鸡蛋+葱花+盐（咸口的蛋饼）/白糖（甜的喔） 5.土豆丝或萝卜丝+辣酱 6.豆苗+葱丝+甜面酱 7.咸菜+鸡蛋液 8.辣椒酱、
仇珂雨说一个大家都没注意的店，北京前门大街上有一家全聚德，据说这是全聚德创始人全德新开的分店，但是名气没有前门的那么大。 前门这家店的位置特别好找，就在地铁2号线的前门站口出来，往西走500米即到（百度地图显示1.3公里），交通非常方便。店里环境一般，人非常多，需要排队（我中午去的人不多）。
匡雪松1、准备一根山药，去皮清洗干净备用 2、将山药切成薄片，尽量薄一点 3、切好的山药放在清水中浸泡，避免氧化变黑 4、葱切葱花，姜切丝，蒜切片 5、红辣椒去籽剁成蓉，与葱姜蒜一起放入碗中，加少许凉开水调成汁儿 6、起锅烧油，油温六七成热，放花椒煸香后捞出不用 7、倒入拌好的辣椒酱汁儿，待汤汁收浓之后，
甘振扬最近天气热起来了，我也开始吃凉拌菜了，今天做了一道非常适合夏天吃的凉拌菜——凉拌苦瓜。 说到苦瓜很多人估计都不爱吃，觉得它味儿苦。那是因为大家在吃的时候没有掌握好方法，今天我们一起来学习怎样做可以让苦瓜不苦还很爽口吧！ 【用料】 新鲜苦瓜1根、小米椒2个、油盐适量、生抽适量、香醋少许、白糖少许。
原虹羽