我是北海人，我们这有渔民经常捞起到，一般用来煮汤，或者用油煎炒，味道不错。 但我今天说一个不一样的吃法。 用黄油煎炒，放点生抽和白糖，味道跟牛排差不多！ 我以前不知道这种鱼叫什么名字，以为只是海里普通的鱼而已。
郝蕴容郝蕴容可以放排骨或者鸡肉，做奶汤冬瓜 准备好排骨，清洗干净，然后冷水下锅，加入葱姜料酒去腥，大火烧开，撇去浮沫 然后将排骨捞出，用开水冲洗干净 将冲洗干净的排骨放入砂锅，倒入适量清水，加入葱、姜、八角，大火烧开，小火炖一个小时左右 这个时候可以处理一下冬瓜。
钭家栋和豆腐一样，羊血也是有腥味的（虽然不大）。处理羊血最好采用以下方法之一： 将羊血切成大块，在开水中焯一下，去除腥味；或者将切好的羊血用开水多冲洗几遍。 如果只是单纯去掉腥味，上述步骤够了。但要想使羊血口感更佳，还需要进一步加工。
宦菡菡最近红糖特别火，各种吃法层出不穷~ 作为常年买红糖的吃货来说，真的挺感慨的啊！ 不愧是我最爱的糖类！怎么都吃不腻那种～因为喜欢红糖的味道所以做糖水、做菜都会放一些进去增加风味。 但可能大部分人都是直接泡水喝或者做甜品吧！ 其实红糖的做法很多很简单的啦～ 这次就来分享几款超好吃的做法！
向思莹说到腰花，其实是一个大有可为的食材，无论是作为下酒菜还是普通的家常小菜，都有着不错的表现。今天，小编就为大家推荐几道美味又简单的腰花菜肴，一起来学学吧！
皇甫长龙1、粉丝 虾跟粉丝真的是绝配，首先将粉丝放在温水里泡软，锅中烧水，水开后放入虾仁焯一下，然后一起放入锅中煮，加入盐，料酒等调料，煮熟后撒上葱花就OK啦！
那智绮- 用料 - 三黄鸡半只、干木耳50g，老抽2勺、生抽4勺、糖5g、料酒2勺、姜3片、干辣椒2个 - 做法 - 1. 干木耳用冷水浸泡半小时左右，泡发后，去掉根部，洗净备用；三黄鸡清理干净后斩成小块备用。
浦爱华把晒干的鱼拿来煲汤，那真是鲜到掉眉毛啦~ 推荐大家两款汤品～ 第一种是咸鱼茄子煲，食材非常简单，香味浓郁、口感嫩滑的豆腐搭配咸香入味的咸鱼，再来一口清爽解腻的黄瓜，哇！妙啊～第二种是鱼肠煎蛋，鱼肠煎蛋是我最爱之一，简单快手又美味，喜欢海鲜的千万别错过呀～ 准备一条晒干的鱼，切成小段；鸡蛋打成蛋液备用。
艾绍民做法如下： 食材清单：猪小排500g、青红椒4个、葱姜蒜适量、花椒八角适量、生抽2勺、老抽1勺、冰糖1块、醋1勺烹饪步骤： 1. 猪小排凉水入锅，煮开出血沫，捞出洗净备用；葱姜蒜切片，青红椒切段备用；2. 锅中放少许油，放入葱姜蒜片爆香 ，加入一勺料酒和两勺生抽，倒入小排（不要翻动），
雍琬璐这个必须得来一波！我最爱的小肠儿做法，酥脆鲜嫩，不油不腻，一口一个超好吃～ 食材清单 猪小肠500g、面粉200g、鸡蛋两个、姜3片、大葱白半根、干淀粉适量、料酒少许、老抽几滴、盐（调味用）适量第一步：清洗小肠（重点） 小肠买回来先用清水冲洗干净，浸泡在清水里，加入两大勺白醋和两大勺白酒，用手揉搓，
宗玲儿分享一个在家就能做的简易方法，用这种方法做的咸鹅蛋特别好吃！ 准备材料：新鲜鹅蛋2个、高度白酒300ml（我用的二锅头）、食盐150g。
肖芙洁中医理论认为，“血病多由于热入血室”，所以治疗血虚发热往往采用清热泻火的治法。然而，现代药理研究表明，艾叶水煎剂对小鼠有显著的抗氧化作用，可以调节机体免疫功能，增加抗病能力；还能明显抑制皮肤真菌，有杀菌止痒功效。 另外，用艾叶水泡脚还能去除体内寒气，有益身心健康。
单弋材料： 红花25克，黑豆50克，生草乌6克，生姜3～4片。 做法： 将以上药材洗净，放入瓦锅中，加入清水3碗，文火煲至1碗时，调入适量食盐和生油便可。 功能： 有活血祛瘀、通经止痛的作用，特别适用于女性经期腰腹疼痛、四肢冰凉、舌苔薄白者服用。禁忌： 孕妇忌服。注：本膳可代茶饮用，每日1剂。
家凯博雪燕（又名：血燕），其实是燕窝中的金丝燕第一次唾液结晶的羽毛状产物，因外观如雪白色又透明，故称“雪燕”。 雪燕含有丰富的胶原蛋白和氨基酸，对于润肤养颜、抗氧化、抗衰老有一定功效；同时，还因为其富含唾液酸，而对人体有比较显著的调节免疫、抗辐射、降血糖、降血脂的作用。
冉亦琛下面推荐的吃法，是我自己试过的，味道确实不错哦！ 先买新鲜的毛蛤（也叫海蛎子，北方叫蛤蜊）500g左右。注意要选新鲜肥厚的。 用盐水泡1个小时后，换清水冲洗干净。 把毛蛤肉全部取出来。如果毛蛤不够新鲜，有臭味或腥味，可以滴几滴料酒去腥。也可以不放。 把香葱、姜切成碎末待用。
赵俊贞紫苏，作为传统药食同源的食材之一，在汤、饮、膳当中颇为多见。而关于苏叶的食用方法，历史上曾有相关记载。如唐·《四时菜肴》中提及「夏月作凉水煎汤，佐茶极清快」；元·《居家必用事类全集》中也载有「叶同煎水饮之，能发汗解热透疹，消痈肿毒疮」。
吉枫想要让柠檬发挥出最好的功效，就要看你的泡水方法是否正确了，很多人喜欢在喝柠檬水的时候加一些冰糖或者白糖，其实这种做法是不正确的，因为白糖和冰糖的主要成分都是蔗糖，食用后很容易转化为脂肪储存起来，对于想减肥的人来说，真的是一大祸害。
衣梓妮一、抗氧化 人体新陈代谢过程中，会产生氧化应激反应，导致细胞受损。而石榴中含有丰富的抗氧化成分，比如维生素C和维生素E这两种物质能够很好的清除体内的氧自由基，对于抗衰老、预防癌症的发生都起着很重要的作用。
卜瑞权我们要知道，在烘焙中使用的黄油分为两种： 一种是牛奶脂肪含量高的淡奶油；另一种是动物性油脂的黄油。 今天讨论的是后者——由牛奶脂肪提炼出来的黄油。它和淡奶油的区别主要有两点：一是制作方式不同。 黄油的制作需要经过发酵，而淡奶油一般不用。二是在烘焙中的作用不完全相同。
臧素最近在整理一些过去的老方子，这个也是其中一个，来自湖北的凉粉草煲老母鸡，夏天到了热到不行，来一碗这样的汤真的很赞呢！【原料】 凉粉草150g、老母鸡汤400ml（土鸡炖了3个小时左右）【做法】 将上述原料放入锅中，加四碗水，小火熬成两碗，加入碎冰块溶化后，调入蜂蜜搅匀即可。
牧瑞欣