“花开酒醉三更雨，叶落酒醒一夜寒” 这是南宋诗人辛弃疾《浣溪沙·偕叔高游南岩》中的句子。 说到喝酒，就离不开下酒的菜。在古时，人们主要吃肉类下酒，如今时代不同了，人们下酒的食物也变得丰富起来。
申之灵申之灵我平时很喜欢吃香菇，所以家里经常会有香菇买。 前几天买了一些香菇回来，然后就想到了一个好吃的做法，把香菇和土豆一起炒着吃。 首先我们把香菇清洗干净，去除香菇的蒂部分，然后再切成薄片。 接下来我们处理一下土豆，把土豆削皮，用清水洗干净后，再切成薄片，尽量切薄一点，这样吃起来比较脆爽。
全才准备食材，豆角、土豆、辣椒（不吃辣可以不放），调料有葱、姜、蒜、生抽、老抽、豆瓣酱。 首先把豆角掰成段、土豆去皮切成块、辣椒切成小段（如果不吃辣可以不放）。 锅内放水加入两勺白糖，等砂糖融化变成糖水后加入少许植物油和酱油，然后放入切好的豆角。等到豆角基本变色就可以盛出了（不要烧的太软了会影响口感）。
凌志创1、提高机体免疫功能 蘑菇含有丰富的蛋白质，但是氨基酸的含量并不十分高。这些多肽和蛋白质进入人体后，能刺激机体产生干扰素，从而发挥抗病毒感染的作用。而且蘑菇中还含有甘露聚糖等多糖成分，这些物质可以激活非特异性免疫反应，从而提高机体的免疫功能。平时适当吃些蘑菇对于增强机体抵抗力大有裨益。
卜小添苦马菜，又称苦荬菜、鸭儿芹、小蒲公英等，属菊科植物。其茎叶中含蛋白质1.75%、碳水化合物4.89%、粗纤维2.8%以及钙0.35%、铁2.53%等成份，是一种营养丰富的野菜。 中医认为，苦马菜性味苦凉，有凉血止血、清热解毒的功效，可治肝炎、高血压和糖尿病等。
牧晨桐土豆是日常生活中十分常见的食材，做法也是多种多样，炖炒焖烤，各种烹饪方法应有尽有。而在众多做法中，“土豆饭”的做法可谓是最简单的，不用炒也不需炖，只需打一个鸡蛋，拌一拌就能出锅的“懒人版”土豆饭，香而不腻，简单又营养！
苑馨玉做薯片啊，这个简单。 先削苹果，削成薄片，越薄越好（最好用削皮刀，这样不会浪费）；然后把切好的苹果片放在一个碗里，铺均匀，淋上适量玉米淀粉，让每一片苹果上都沾上一层薄薄的粉 然后上锅蒸，大概几分钟的样子就可以了。
盛翌飞你好，很高兴能回答你的问题 羌活，又称羌活、羌葵、羌草、羌青、黑羌等，为伞形科植物羌活的根及根茎。春秋二季采挖，除去杂质，洗净，晒干或晾干。【性能】辛、苦，温；归膀胱经。【功效】散寒除湿，祛风止痛。【主治】外感风寒湿痹，头痛，目眩，风寒感冒，恶寒发热，四肢痛疼，肩背酸疼。
伊芝做包子，馒头等需要发面的时候，在面粉里直接加清水就错了！教你正确做法，10分钟发满盆 发面的速度与温度有很大关系，如果温度过高（38℃以上），或者过低（低于零下5℃以下），都不利于发酵菌的生长，发酵的时间也会很长。最佳的发面温度是在25℃~30℃之间。
齐凇菱可以是可以，但是不好吃，而且比较腻~ 首先把鱼处理干净，鱼肉用刀剁成小块，加入葱、姜、料酒去腥，然后腌制半个小时左右；再将豆腐切成块，放入油锅中煎至金黄。 接着往锅内放入豆瓣酱和辣椒酱，炒出红油后倒入开水，放白糖和盐调味，再把豆腐和鱼依次放入锅中，大火炖煮。等到鱼肉入味儿后，撒上葱花即可。
阎泽瑞坏土豆可以吃，但吃了可能拉一天肚子就好了，我小时候吃了很多坏的土豆，记得那会看别人把土豆放在锅里煮，水开了之后，那个浮起来的白色的东西是什么，问他们，他们说这是土豆里的淀粉，可以吃的，于是我就捞起那些白色的块状物吃掉了，还觉得口感蛮不错的呢，呵呵！
束鹤怡1.强身健体 经常吃野味（尤其是吃野生动物），可以摄取到人体所需的各种营养，能提高身体免疫力和抗病能力，让身体素质得到增强。 2.润肤乌发 从野味的体内，可以提取出蛋白酶、磷脂、多种氨基酸等，这些物质具有滋养皮肤、润泽毛发的作用。常吃野味可以起到美容养颜的功效。
双薇馨一、补钙 经常吃豆腐，不仅可以补充体内钙的缺乏，同时对骨骼发育也有很大的帮助； 二、降血糖和血脂 含有皂苷等物质，可以降低体内胆固醇的含量，并且有防止血糖升高、抗肿瘤的功效； 三、美容养颜 豆制品中含有大量的蛋白质以及异黄酮，这些都是皮肤必不可少的成分，因此经常吃豆腐可以美白肌肤，
马僖遥可以啊，我做过一次 不过不是普通的小土豆，而是那种超级小个的土豆，大概100g左右一个，很甜的 准备食材和调料 小土豆250g（100g两个）、猪肉馅400g、大葱适量、姜两片、老抽半勺、生抽一勺、糖少许提鲜、盐适量、香油几滴、五香粉适量、面粉500g 做法：1.肉馅中加入所有调料，
祖韬1、不能吃发芽的土豆 很多人可能不知道，其实土豆也有“种子”。也就是它的芽和根茎部分，如果看到土豆发芽或者长出嫩芽，就千万不要继续吃了！ 因为此时，土豆中原本含有的有毒物质——龙葵碱，会大量增加。
蒙欣月食材：鸡半只、冬菇20g、木耳适量、生姜3-4片 做法： （1）将冬菇和木耳用清水浸软，清洗干净；鸡洗净斩件。 （2）瓦煲加入适量清水煮沸，放入所有用料，先用武火煲沸，再改为文火煲3h，调入适量食盐和生油便可。
涂克萱“梅香”就是“没腥”的意思，说明“没腥味儿”的作用，也就是“去腥增香”的效果。 很多食材都有“腥味”，这主要是由“脂肪酶”导致的，比如动物内脏、鱼类和贝壳类海鲜等。 当这些含有“腥味”的物质遇到“酸”时，就会被分解得无影无踪——这就是“酸能抑菌”“醋能祛腥”的原理。
冼依帆一、土豆+番茄 容易中毒 西红柿和土豆一起吃，会发生反应生成有毒物质，导致食物中毒。 二、土豆+螃蟹 腹胀腹泻 吃完土豆之后吃螃蟹，会导致腹胀，腹泻，因为两者都是不易消化的食物，一起食用会增加肠胃负担，导致消化不良的症状出现。
盛大玮当然可以吃，而且味道好极了，推荐你一种做法--香煎马铃薯饼 准备材料： 中等大小马铃薯两个（我用的土豆是超市里包装好的冷冻品种，叫“东北农家酱土豆”）、牛奶二勺、黄油一勺、面粉适量。
蒲郁岭这个啊，是台湾人发明的。据说以前高雄有一间渔港，渔民经常把刚捕捞上来还不新鲜的鱼做成“咸臭”味，然后拿到市场卖掉。有一个聪明人想出了一个绝妙的办法来解决这个问题——他把新鲜鱼片蘸上淀粉后放油里炸熟，再沾着特殊酱料吃！
宗笑