作为一个曾经靠卖果酱和饼干发家的创业小白,以过来人的经验告诉你,果酱最好吃的口味取决于你制作的工具。 曾经我们一家三口的早餐是这样的 这样 还有这样的 做果酱最麻烦的就是清洗容器,由于果汁含糖,因此很容易滋生细菌。为了做好一瓶果酱,往往要清洗好几遍。
隋玥楠1.准备好猪皮、八角、桂皮、香叶、干辣椒 2.将猪皮冷水下锅,煮至水开后再煮5分钟(期间不断撇去浮沫)3.把猪皮捞起来沥干水分待用 4.锅中放少许油,加入调料爆香后,放入猪皮翻炒出香味 (不喜欢吃油炸的可以不放油,直接炒制)5.加入开水至没过猪皮,大火烧开,
冯结莹“鱼”这个范畴太大了,什么鱼都能做酸菜鱼! 但如果是我的话,我可能会选黑鱼或者草鱼来做酸菜鱼(当然也有可能是别的鱼肉更嫩的鱼来做) 为什么呢?因为这两种鱼的刺比较少啊~ 我不喜欢吃鱼的时候卡刺的感觉…… 那种感觉,你懂吗?
花骁勇猪条肉就是里脊肉,是猪肉中最嫩的部分,适合做酥炸、粉蒸、水煮、凉拌、熘、爆等等多样做法,今天给大家分享一个简单又好吃的糖醋里脊肉的做法!
饶茜婵1、准备食材 牛腱子肉(牛腿上的肉,有筋膜)500g; 黄豆50g; 姜1块; 香葱6根; 八角3颗; 小茴香适量; 桂皮适当; 陈皮少许; 干辣椒4个; 生抽2汤匙; 老抽1汤匙; 红糖适量; 盐适量;2、做法步骤 ①、将牛肉冷水下锅,加入葱姜烧开水,水开后煮3分钟捞出; 用冷水冲洗干净备用。
唐重金我小时候住在淮南市八公山区,那个区的中心就有一个大山,叫八公山。关于这座山的名字来历有很多版本,一个说春秋时宋国司马公孙壮在山上养八只白公鹅因此得名;还有个说法是汉高祖刘邦的结义兄弟刘交曾经在此隐居,他非常喜欢八只白色雄兔,遂给此山取名为八公山。
尉锦淑材料 鸡胸肉,米饭,鸡蛋,青辣椒,洋葱,胡萝卜,番茄酱,姜,甜面酱,蚝油,生抽,老抽,白酒,白糖,胡椒粉,花椒粒,大蒜 做法 1.鸡肉洗净剁成块,加2勺料酒、3勺生抽、1勺老抽、适量胡椒粉腌制20分钟 2.胡萝卜去皮切丁,青椒去籽切块,洋葱切丝,大蒜切片备用3.锅中放油烧至七成热,放入姜葱蒜爆香,
纪圆周准备食材 猪肚 一个、辣椒 四个、酱油 两勺、豆瓣酱 三勺、白糖 一勺,花椒、姜蒜适量; 做法步骤1.猪肚冲洗干净,锅里加水和少许醋,将猪肚放进去煮,边煮边洗,直到猪肚上的粘液全部清洗掉为止(这个过程比较费时间)。然后放入高压锅中,加葱结、几粒花椒、少许姜块一起炖,炖熟后取出切成丝备用。
辛宝食材准备 绿豆50g、大米100g、水适量 制作步骤 ①绿豆和大米淘洗干净后,倒入破壁机中;②加入足够的水(水量可以根据个人喜好调整),启动机器将食材打成细腻均匀的米糊;③将米糊倒入锅中,小火加热搅拌煮熟即可。 小贴士: 除了绿豆外还可以适当添加一些燕麦、核桃粉等,营养更丰富。
花银20年的冬天,和几位朋友一起在西安的巷子里吃烩菜。 我说,我最喜欢吃的是牛大骨煮过的萝卜,炖得耙糯入味、入口即化,那个味道,一想起就口水直流。 朋友说,我也喜欢吃,不过我更喜欢吃的,是里面的粉条。
容俊霆用料 长土豆 3个 猪肉馅 100g 黄酱油 2勺 老抽 1勺 豆瓣酱 半勺 甜面酱 1勺 海天生抽 2勺 香醋 2勺 白白糖 少许(可省略) 葱花,姜末,蒜片 适量 花椒粉 少许(可省略) 干红辣椒 5个做法 1.长土豆去皮洗净备用。
巢闻起我吃过很多菜心,下面按时间顺序介绍1.云南青菜心 这种青菜心是我在云南旅游时,在当地市场上买的,当时觉得特别好吃,于是买了好多。这种青菜心的特点是,叶子比白菜心里面的叶子要窄一些、绿一些,看起来就很嫩;而且叶片很薄,容易熟透;嚼在嘴里,有淡淡的甜味和清香味;口感脆生生、滑溜溜的,特别好。
扈雪玲这题我会!作为一个常年混迹于各大超市,买完菜顺道就买两袋牛轧糖的“资深”吃货,在牛轧糖这块绝对有话语权!
茅建忠1.炸酥肉。2.蒸 + 剁椒 + 葱姜蒜等3.炒 + 大葱、蒜苗之类的绿叶蔬菜,也可以加些豆腐皮什么的荤素搭配一下;4.炖汤,这个比较考功夫了,我做过一次,把猴头菇切成小薄片,和鸡肉一起慢慢地炖一个晚上,第二天把浮起来的猴头菇捞出来挤干水分,加少许生抽、老抽、盐巴调味就好了。
余瑞丽把买回来的白萝卜,清洗一下外皮,因为它的外皮是很嫩的,很薄的一层,所以不需要削皮,洗一洗就可以了; 用刀把白萝卜切成薄片(越薄越好)2. 把切好的白萝卜放在一个容器里,用适量盐腌制15分钟左右,使它出出水,这一步很重要哦!
练碧娅花生可以说是“药食同源”的食物了,《中国药典》中就有记载,花生性味甘、平,归脾、肺经,有润肺止咳、健脾养胃的功效。 花生的营养价值也是很高的,含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,还含有维生素A、B族维生素、维生素C及钙、磷、铁等矿物质成分。
卜泉馨我特别爱喝小米粥,可以泡饭吃,可以做下午茶,也可以就着咸菜吃,更能在盛夏来一碗凉凉的香甜小米粥。 熬粥有很多小技巧,比如我习惯在煮前把小米泡一下,这样会更软烂;再比如我用压力锅熬的时候,会适当多放一些水,调至煮粥档,方便粥软糯可口……这些细节都有助于提升粥的口感与风味,你可以在尝试过后,
尹树宏其实,在市面上我们常见的百香果有两种,一种是紫色果皮的“紫香”品种,另一种是绿色果皮的“翠香”品中。 那这两种有什么不同呢,哪一种更好吃呢? 首先,我们从外观上来认识它们 可以看到,绿色的果皮表面看起来比较光滑、颜色也比较浅,就像还没成熟的青芒果一样;而紫色的百香果则外表粗糙,色泽深艳。
孙玥玥- 清炒笋片 材料:鲜竹笋,蒜,油,盐,米醋,生抽,白砂糖少许 做法: 1、鲜竹笋去壳切块,大蒜切片; 2、油锅烧热,放入蒜片爆香后倒入笋块翻炒,烹入白醋、生抽和砂糖炒匀至上色; 3、加入清水(或高汤),大火煮沸后换成小火慢煮,煮至汤汁快收干时加入适量盐调味即可。
游志钢1.买回来的鲅鱼处理干净,去掉鱼线(这个去腥效果很不错) 2.用刀在鱼肉上斜着片一刀,深度大概二分之一(不要切断) 3.用刀把鱼片轻轻刮一下,使鱼肉和鱼骨分离 4.用手轻轻撕开,鱼骨用勺子敲碎 5.加入姜丝、料酒、生抽、少许糖、
洪梓恩