肉泥米粉怎么做好吃？
我给宝宝做过许多种肉泥，鱼肉，猪肉，牛肉，肝都做过，其中觉得最好做的要数三文鱼鱼泥和瘦肉泥了！ 三文鱼含有多种多不饱和脂肪酸，对宝宝大脑和眼睛的发育有重要意义。而且三文鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、磷等营养元素，对身体发育有很好的促进作用。 把三文鱼刺处理干净后放到碗里，盖上盖子隔水蒸15~20分钟就可以了，期间注意给鱼翻个面，让鱼肉熟透。
把鱼肉捞出来用勺子压成泥状（如果不加水直接捣的话会比较硬），然后加入一个鸡蛋清、淀粉和水调匀即可。如果给宝宝拌在米粉里吃就更好了，一碗香喷喷的肉泥米粉就做好了，营养又美味哦。 小贴士： 如果不喜欢吃生的食物，可以把做好的肉泥放在锅里蒸熟再吃呢 除了三文鱼，我还做过另一种高级肉泥——花生酱肉泥。花生的营养价值也很丰富，含有人体所需要的氨基酸和多种微量元素。 做这个肉泥需要用到豆浆机，先把花生米泡软，然后打成浆，用滤网过滤出渣，把渣捞起来放入锅中炒干，再和剁碎的猪肉搅匀就可以啦。最后舀几勺拌在米粉里，香香的肉泥米粉就好了。
除了肉类，还可以做点蔬菜泥，我给宝宝做过紫薯泥、南瓜泥、土豆泥等，做法也都非常简单。 比如要做紫薯泥就把紫薯去皮切成块儿，上锅蒸熟后再压成泥；而要做南瓜泥就要去籽切成块儿，同样蒸熟后压成泥。 蔬菜泥可以单独加在米粉里一起吃，也可以混合一下做成五彩米饭，既好看又有营养。