作为两个都超爱的泰式果子，一直犹豫要不要买其中一个来做水果大餐 后来左思右想，决定还是发个小红书来看看大家到底是更爱吃榴莲还是更爱菠萝蜜了～（求别打脸） 先放图！！！
路敦贵路敦贵做过一次水煮牛肉，第一次没控制好水温，全烂了…… 后来重新做了一次，把水烧开再倒辣椒和花椒进去煮出香味，然后把牛肉放进去，小火煮熟，捞出来淋上麻油，那个香味呀…… 可惜后来因为某种原因那锅水煮牛肉最后被倒掉浪费了…… 后来做过一次凉拌牛肉，把煮熟的牛肉用冰水泡了一晚上，第二天拿出来拌着葱花和蒜末，
利荣志准备食材，一只猪脚、三片生姜、四颗红枣、一把枸杞、一个当归、5g黄芪、10g熟地、一两党参 猪脚去毛，洗净剁成块状待用。（我直接买的剁好的猪脚） 所有材料放进去炖四个小时就可以了！ 我用的是电砂锅，调至文火慢炖，中途不要开盖子，以免影响功效。喝之前放点盐就可以啦，味道很不错呢！
宗国苗用料 主料 水发海带100g、芹菜50g 辅料 大蒜2瓣、干红辣椒5个、白醋适量、盐4勺、香油少许、泡野山椒300g、香葱1棵、生姜1块、白糖5勺做法 1.将葱、姜、蒜切成末，干辣椒掰碎；用适量清水将海参表面浸泡洗净，然后切片备用2.锅内放入适量清水，加入葱段、姜片煮开后，加入泡好的海蜇头，
钭杉琛你好，你是问腌好的咸鱼肉怎么做吗？ 我家做咸鱼的方法很简单，不过就是蒸着吃。 先准备食材：咸鱼一条，姜一块，葱三棵，红辣椒三个（可选）。 把咸鱼放清水里清洗干净后，切成薄片状。
苍珊蕾油炸食品好吃不好吃，问题不在炸上面。 问题出在食材选配上。 炸鸡、炸丸子之类的食物，外脆里嫩非常好吃，那是因为把肉腌制入味后进行油炸，肉吸水膨胀，加上面糊包裹，内外都有酥脆感。 但如果你把馒头片沾上面糊去油炸，也会是外脆里嫩好吃的，道理一样的嘛！
苑馨玉这个真的好好喝啊～ 用料： 瘦肉，鸡蛋，生粉，香葱 步骤如下： 1.将猪肉剁碎后加入两个蛋，适量盐、生抽和生粉搅匀备用；2.油烧热后，放辣椒酱、豆瓣酱爆香后放入肉末炒熟（可以放点清水煮肉）；3.将炒好的肉末装入碗里，上锅蒸半小时左右就可以了。 肉一定要剁得细腻一点哦！
沃昭月首先明确一点，无论是白虾还是红虾，它们都属于海虾，也就是捕捞上来的新鲜虾大部分都是活的，且颜色呈青白色（也有部分蓝白色），这种虾体内蛋白质很高，氨基酸种类多，因而味道鲜美，而且因为刚捕捞上来，所以一般带有海水，味道咸鲜。
施二宝食材 猪蹄四个、葱一段、姜一块 八角两粒、桂皮一片、草果一粒、老抽三勺、生抽一勺、料酒两勺、白糖适量 做法步骤 1. 把猪蹄冲洗干净，然后放入凉水锅中煮开，焯一下水。捞出沥干水分备用。 2. 锅内放油，油热之后加入八角和桂皮，爆出香味。 加入葱姜蒜继续爆香。 放入焯水的猪蹄，大火翻炒。
臧贤瑞准备一根嫩豆腐，切成块状，备用。 一盆鲜虾仁，去掉虾线，加一点点盐，腌制一下。 两个鸡蛋打散，加入一勺淀粉、一勺面粉，搅拌均匀。把切好的豆腐放进去，让豆腐都沾上一层糊。 再准备一点葱花、姜末，切得碎碎的，和虾仁一起放在碗里面，加入适量的酱油、料酒抓拌均匀，让虾仁和调料的味道融合在一起。 最后一步啦！
缪芎汝1、准备材料。八角2-3个，桂皮一小块儿，香叶4-5片（可以多点儿），干辣椒3-5个切段备用 ；冰糖适量，老抽适量，生抽适量，料酒适量。 如果有炖肉用的纱布或者一次性塑料膜也行，这样清洗起来就会方便很多啦~2、将各种香料用清水洗一下，然后放入锅中，加清水，没过香料为佳，小火慢慢煮半个小时。
达橘帛1. 买回来就直接煮吗，还需要浸泡什么的？ 一般买回来的腌料/卤料包都会有说明的，按照正常来说是不需要泡的。
詹锐流【酱香烧饼】 食材明细：面粉400克，水230克，酵母粉5克，豆油适量，五香粉1/2茶匙，豆瓣酱一大勺，甜面酱一大勺，味精、胡椒粉各1/8茶匙。做法步骤：1.首先和面团。面粉里加入清水、酵母，拌成絮状之后再揉成光滑的面团。盖上锅盖或者湿布，放在温暖的地方发酵至两倍大。2.接着制作酱料。
霍诗琪我的办法是，先用油炸酥脆，再用花椒粉、辣椒面等佐料腌制。 先做配料吧。我一般用八角、桂皮、香叶，再来点葱、姜、蒜。喜欢辣的可以放两个小米椒。不喜欢吃辣的就不放小米椒和青椒了哦~ 我家最喜欢的豆腐乳和剁辣椒也是必不可少的！（虽然豆腐乳很咸，但是腌鱼肉只需要加一点点就行了） 最后来一点高度白酒去腥增香。
孔玮瑶用鸡蛋、面粉和鸡盹皮做的煎饼，酥脆爽口又营养美味！ 首先把买回来的鸡腿骨取出来，因为骨头不容易熟，而且比较硬，如果直接用来做早餐的话会很难嚼，所以建议先把它放在锅里炖一炖，这样更容易消化。 我买的这个鸡腿是已经熟了的，所以直接把它们拿出来就可以了。 用冷水清洗一遍后，用刀把它们剁成小块儿。
暨诗诚1、准备配料，将蒜剁碎成蒜末，小米椒切圈，小葱切成葱花2、锅中放适量油，油温后加入花椒、干辣椒段爆香3、放入切好的小米椒和蒜末炒香 ，然后倒入适量生抽和耗油，大火煮开后关火，加入少许味精和盐搅拌均匀即成蘸水。
郁仲山2017年6月，我从一家创业公司离职，离开前公司的最后晚餐，在国贸的云南菜馆子吃的 「青芥辣炒鸡」+「包浆豆腐」 在北京待了5年多，这是离京前的最后一顿饭，几个要好的同事一起吃的，选在了位于国贸的这家「云水谣」餐厅。
潘建国好的鱿鱼应该是肉质肥厚，口感鲜嫩的。但是市场上卖的鱿鱼大部分都是比较小的，看上去就很瘦，买回来的鱿鱼应该怎么处理呢？ 首先把鱿鱼的外皮撕掉（这一步可以让卖鱿鱼的老板帮忙处理），然后倒入清水，加入1勺食盐，浸泡20分钟左右，这样可以去除鱿鱼身上的黏液，再用流动的水冲洗干净。
郜可郡虎尾轮功效：虎尾轮味甘、淡，性凉。具有清热利湿，止咳化痰，祛瘀止血之功效。用于慢性气管炎，百日咳，肺结核，乳腺炎，胃、十二指肠溃疡。外用治腮腺炎；虎尾轮的根：味苦、辛，性凉。有清热解毒，祛瘀止血之功效。用于疮疡肿毒，瘰疬，跌打损伤，外伤出血，蛇虫咬伤。
谭香政将牛肉洗净切成块，放入开水锅中氽去血水，再用流动的清水冲洗干净，沥干水分；土豆、胡萝卜去皮切滚刀块，葱切段、姜切片、干辣椒切段备用；砂锅内注入适量清水，大火烧开，放入牛肉，再依次放入葱段、姜片、干辣椒、花椒、八角、草果、香叶，盖上盖，大火烧开，转小火炖煮1小时加入土豆块，
竺枚锦