槐花蒸馒头好吃吗？
哈哈，我是第一次听闻用槐花来做馒头的，虽然老家也有槐树，每年也开花，但从来就吃不到这槐花。 百度了下！原来除了馒头之外，用槐花还可以做包子、饺子、烙饼以及特色小吃“炸槐花”等。
我比较喜欢喝粥，所以在我家最多见的槐花做法是：面粉拌上鸡蛋和槐花做成煎饺或者蒸饺。不过，我最喜欢的是妈妈做的凉拌槐花。在刚收获的槐花里加上玉米面和小麦粉做成的面糊，上锅蒸熟后，拌上香油、酱油、醋和少许的辣椒油，香喷喷的，味道好极了！ 现在生活条件好了，餐桌上的食物也越来越丰富。但对于从小就在物质匮乏时代长大的人来说，仍然对那些看似普通的食材情有独钟。比如，我对各种野菜就特别钟爱。每当春天的时候，我就会采来榆树叶蒸凉饭吃；嫩蒲公英叶子和香椿芽拌了吃；野韭菜包饺子；水芹菜、芦苇根和沙葱炖排骨…… 也许正因为这样，现在的我无论走到哪，都会习惯性地寻找当地的野菜。因为，只有吃过当地野菜的人，才是一个真正见识过当地风土人情的吃货啊…