前几天我们刚吃了卤煮和烤鸭子，他做的非常成功！所以今天做这个菜的时候特意拍了照片，把详细的步骤都记录下来，供大家参考。 这个菜做法其实比较简单 首先选鸭很重要 如果没有选好鸭，后面的一切都是白搭 我买的冷冻鸭 不建议买鲜鸭 因为鲜鸭血水很多，很麻烦。冷冻鸭一般都没什么问题。
曾上淇曾上淇这菜简单快手，下酒好菜！ 原料：两个鸡蛋、一个土豆(小) 一个青椒。 (两个人吃够做三个人的量就可以了) 配料：葱、姜、干辣椒段儿、花椒几粒、生抽、盐、鸡粉。
章屹罕2010年开始在老家帮忙打理农家乐，那个时候网络还不像现在这么发达，所以只能去饭店吃或者家里自己做（当然自己家里做肯定是放自己喜欢的） 第一次做出来的时候，觉得太酸了，不是很能吃出味道，就把它倒了……然后我妈说“这是酸菜啊！
凌志创作为在四川生活了20多年的北方人，对于羊肉汤的热爱早已深入骨髓。冬天里喝一碗热腾腾的羊肉汤，那感觉简直太爽了！ 成都有很多家羊肉店，但让我念念不忘的只有两家，一家是崇州的“鲜道堂”，一家就是这家“彭州小刀羊”。鲜道堂的火锅羊肉味道相当好，之前写过，这里就不再赘述了。今天来说说这家“彭州小刀羊”。
普欢芙吃了一包，没吃出什么特别的地方，和以前的味道一样，不知道为啥这么火 首先面是那种比较细的面条，应该比较劲道，但是我没有吃到。汤是比较鲜亮的白色，但是味道比较淡。里面有一块五六十克的排骨，两勺花生碎（这个花生碎不是碎粒，是一颗一颗的）和一些香菜，没有萝卜丁或者豆芽之类的菜。整体来说一般吧。
狄静萱我小时候住在海边，对于海洋生物有天然的亲近感。无论是什么鱼、什么虾、什么螃蟹，只要被我捉住，基本上都能做熟并且不被我毒死，所以我对自己是有点自信的。
苏荣翠先上菜，今天做了一道醋溜鹅脚板！ 这是刚买回来的样子，在盐水里泡了一下午。 晚上回来去掉骨头和皮。 开始处理骨头，把大骨边敲碎，用清水浸泡，把血水泡出来，这样做出来的汤才不会颜色发黑。另外准备些姜、料酒去腥，少许白糖提鲜。 这个过程比较费工夫，不过为了好喝也值得了。
季玉瑶1、将猪小肠洗净，翻过来，用白醋水反复揉搓，再用清水冲洗干净待用； 2、葱洗净切段、姜去皮切片、青红椒清洗干净去籽后均切丝备用；3、把豆腐洗净切块放入锅中煮一下，除去豆腥味（也可不煮）；4、把上述准备好的食材放入一个干净的盆里，然后加入食盐、生抽、老抽、白糖和豆瓣酱搅拌均匀，腌渍15分钟左右；5、
佘彦惠- 做法一，酒醉法 用料： 螃蟹500g、姜1块、花椒适量、干辣椒5个、八角3粒、桂皮1小块、香叶4片、白糖2小勺、料酒700ml、白酒700毫升。
兰岚琪做法：1、洗净鸡翅，用刀在上面划几刀方便入味； 生姜切片，香葱打成葱花。2、鸡翅放进容器里，加两勺生抽、一勺老抽、少许胡椒粉、冰糖和姜片，混合均匀后加盖保鲜膜放入冰箱腌制四个小时。（这里用的酱油都是平时炒菜用的一般量）3、把电饭锅里洗干净擦干水，防止烧坏电饭锅！
邴颖凡首先，我觉得和乐烧卖是很好吃的啦~ 原料很简单，糯米（江米更好）、干香菇、胡萝卜、青菜、豆腐干（也可以不用豆腐干啦～）、生抽、盐巴、味精或者鸡粉什么的…… 把干香菇用温水泡发（尽量多泡一会会，让它充分吸水发起来），然后将所有原料搅碎成泥，加调料拌匀，做成圆饼状，
华春赓食材准备：鱼、豆腐、葱、姜、辣椒、花椒 做法步骤： 1、收拾干净鱼，鱼身划花刀，用葱姜料酒腌制去腥； 2、豆腐切块，铺在烤盘上； 3、把腌好的鱼放在豆腐上面，撒上葱花、姜片和辣椒； 4、入烤箱，上下火200度，20分钟。
来涵钰1、做沙拉 把椰肉切成块，和香菜、蒜、小米椒一起放到碗里，调入少许盐、生抽、醋和香油拌均匀待用。 把苹果去皮去核后切块，香蕉去皮切段后放入盘中，再把调好的椰肉沙拉倒入即可食用了。2、做甜品 除了沙拉以外，用椰肉做甜品也是美味又健康。 先准备好牛奶、鸡蛋和黄糖。
桓梓宇这个我可有发言权了，因为我家就种过金银花（学名忍冬） 先放一张去年摘的花儿 这是夏天摘的，刚摘的时候花是这样的 然后晒成这样 我小时候经常抓一大把泡水里玩，那时候觉得非常清润甘甜 现在长大了，发现原来金银花还有这么多功效呢！
闻人奕诺在天津，提到烤鹅，人们会想到“德源厚”、“张包铺”；在北京，提到烤鹅，人们会想起“便宜坊”…… 说起这些老店，它们的烤鹅可都是有一号的呢！ “德源厚”的烤鹅，是“硬菜”！ 在旧时，有钱的人家，才会花大价钱吃烤鹅。 当时有头有脸的饭馆里，几乎都有炒腰花和烧鹅这道“大菜”。“张包铺”的鹅，是“蒸”出来的！
国新越我是广东人，我很爱吃广州的烧卖和肠粉、潮汕的牛肉丸和牛杂煲、河源的焖锅排骨，也爱四川的麻辣火锅和麻婆豆腐，更爱江南的虾仁糯米粥和红烧肉……我吃的饭馆子，大排档，小茶馆，大食堂…都不少。但是说起最怀念的味道，还是家里做的菜好吃。
钭蔚芙作为一个东北人，真的非常喜欢吃烤肉！ 自己在家做的话，很简单，我一般都是这样做的。 先准备食材： 羊肉（羊腿也可以）、大葱白两棵、姜三片、干辣椒四个、八角一个、桂皮一块、香叶三片、酱油四勺、盐一勺半、白糖半勺、料酒三勺。
翁嘉琦我吃过最好吃的烤鸭腿，是杭州知味观的。那还是2012年夏天，和前女友一起去的。 知味观的老字号招牌菜，叫做“西湖醋鱼”。当时我们到得迟了，卖完了。店家很热情，推荐了我们另一道招牌菜——烤鸭腿。一个鸭子两只翅膀只有四只鸭腿。味道相当好，皮脆嫩，肉鲜香，味道有点甜，配上特制的辣椒酱，美味无比。
茅伟先食材准备： 厚子鱼、豆腐、青蒜苗、泡辣椒、豆瓣酱、葱姜蒜等 做法步骤：1、首先我们把厚子鱼处理一下，刮掉鱼鳞和内脏，冲洗干净备用。再把豆腐切成块状，用淡盐水浸泡10几分钟；青蒜苗切段，泡辣椒切圈，豆瓣酱剁碎。
金载茜我是在天津长大的，在我们那边的早点铺子里经常能看到买汤勺的，就是那种小碗状，薄厚适度的皮儿，里面包着用葱花、香菜、酱油、醋、芝麻酱调好的肉馅，带一点儿淡淡的黄色，看起来很有食欲，一口咬下去，
危雪春