旗鱼（学名：Makaira nigricans），亦称鲭(qìng)鱼、鲐鱼、油鱼或青鱼。 体细长，呈纺锤形，体背侧蓝绿色至灰黑色，腹侧银灰色，背部和两边沿有深色垂直条纹7-12条；头大，吻尖，口小，上颌稍长于下颌，上下颌及腭部具有绒毛状纤毛；眼大，两侧排列紧密。翅小而透明，并具有翼膜与胸鳍相连。
闻人琪琬闻人琪琬我最喜欢的是黑芝麻馅的.煮一锅清水，放少许糖，把糯米粉倒进去和成面团（不用太软），再揉成一个个小圆球放在锅里煮熟，捞出来淋上白糖就可以吃了~ 以前我还自己做过黑芝麻馅的，用芝麻炒熟后磨成粉，加砂糖或者红糖拌在一起就可以了！非常好吃呢！
何姿倩我是北方人，所以拿小米粥举例吧！ 做小米粥一定要控制好火，火太大会糊底，火太小就会不熟。在半熟的时候加上黄瓜丁或者豌豆苗什么的就更好了，粥熟之后放盐调味，盛碗里，撒点葱花、香菜末（这个视各地情况而定） 然后，最关键的一步来了——把锅刷干净之后，大火加热，锅底留下一层坚硬的锅巴。
詹章飞我小时候，住在外公外婆家。 外公是厨师 ，他做的菜很好吃。其中有一道“炒松茸”，是我最喜欢的菜肴之一。当时住在农村，没什么蔬菜，每顿饭基本上就是咸菜、豆腐乳之类的泡菜，偶尔能吃上土豆、大白菜等蔬菜，已经是很满足的了。所以，偶尔能吃上一回“炒松茸”，那真是人间美味啊！怎么做好吃呢？
慎瑜作为在意大利生活了8年的我，可以负责任的说： 螺旋粉丝比意大利面更好吃！ 可能很多人喜欢吃意大利面，但真的没有几个能吃到正宗的。 我来告诉你为什么： 因为正宗的意大利面是非常难吃的…… 为什么呢？
莘钰涵不请自来，我竟然吃了这么多年的汤圆都不知道它到底是多大个儿的... 直到我买了这个！！！ 150g的糯米粉大概可以做8-9个（看大小）汤圆。我是把糯米粉加水和成团儿，然后分成约25g一个的小圆球儿，这样每个汤圆的大小基本都一样了。
修帛芝这个问题有点意思，现在的人越来越注重健康饮食了，对肉类尤其敏感，一看到肥肉就大呼小叫退避三舍，看到瘦肉也总是问这是瘦肉么会不会有筋啊？其实肉类食物里的营养物质是极其丰富的，特别是蛋白质和铁，所以再怎么样也要吃一些肉类食物。但是，吃的方法很重要！
牟蓓梅在长江边上长大，所以对鱼类比较熟悉，就让我这个业余垂钓者来回答一下这个问题吧！ 我个人认为还是红烧鲫鱼好吃！ 为什么这么说呢？ 因为在长江里野生的鲫鱼个头都比较小（大的也有，但是比较少），最大个的也不超过一斤，所以用油煎熟以后，放点佐料，就可以直接吃了，很清淡，很鲜美。
苟婷弦个人更喜欢死面火烧 死面的操作更简单，不用考虑发酵时间，面团揉好直接做就可以了，做出来的火烧更脆更干。 不过现在的商家越来越会做生意了，很多都弄成了半发面的，就是里面有一点点发起来的组织，这种就比死面更好吃一点，外面酥脆，里面软乎乎的，而且不会很干巴巴的。
路子郁这个我得好好说道一下，我炖过无数次牛肉了（捂脸），我发现要想把炖牛肉炖得香，要把握好三个关键点： 食材：选牛腩肉或者牛腱子肉都可以，但是千万别用里脊或外脊，虽然炒菜、炖汤都行，但是吃不出来那种“炖出来”的口感。 调料：我只放生抽、老抽、料酒和生姜四样调料，其他什么都不放！
佘俊德我吃过最好吃的羊肉饺子是内蒙古锡林郭勒盟的包子铺做的，那是我这辈子吃过最鲜的羊肉饺子，以至于后来无论我去哪里吃羊肉饺子，都觉得味道一般。 所以我觉得最好的吃法就是大草原上吃的那个方法——直接拿小木筷子夹起一个放在嘴里。
农爱琰我小时候，家里有个很大的院子，里面种满了各种各样的蔬菜。其中有一块地是专门种花菜的。花菜在生长过程中需要定期打药、除虫和除草，所以花菜的长相并不是很好，有些甚至还带着一些虫子或者杂草的残渣。但是奶奶说这种花菜才是最好吃的，可以凉拌也可以炒食。每年到了花期，各种颜色的花菜都有，白色、红色和黄色等等。
屠雅莉作为福建人，我可能更了解一些关于海苔的事情！ 所以先给出结论吧——烤海苔更好吃 原因嘛……很简单 因为烤制的方式能让海苔里面含有的多糖类物质充分融化出来，这些多糖是具有甜味物质，因此会提升海苔的甜度感；而用其他烹饪方式做的海苔往往味道会比较寡淡。
钟炳豪这个要看个人口感喜好吧，个人感觉小南瓜要更细腻甘甜一些，老南瓜则更面软甜香。 不过现在市面上一般卖的都是小南瓜，黄橙橙的，很漂亮。我最喜欢吃的是贝贝小南瓜，个头很小，大概一个手掌大小，果肉非常紧实，有一股浓浓的奶香味，连皮一起煮着吃也很好味道。
牧文萱作为一个山东人，梭鱼应该是非常熟悉的，小的时候在青岛海边经常捡死去的梭鱼，然后带回家让妈妈做成咸菜吃（就是不知道是不是这个梭鱼，反正长的很像）。 后来去了广东，发现这边的梭鱼大不一样，是这种 看起来好像小黄鱼啊！
田柏新作为一个山西人，我可能更了解山西的挂面，毕竟山西的挂面可以说是全国最出名的了(之一)。 先说说我自己对挂面的看法吧。在我的记忆里，和挂面打交道的场景很多。
闫楚天这两个鱼我都很喜欢，不过比起带鱼，我可能更偏爱鲳鱼一些。 首先从营养价值上来讲，二者都有丰富的蛋白质、钙磷铁等微量元素和维生素B1，不同之处在于带鱼的营养成分易于被人体吸收。另外，由于带鱼体内含有丰富的不饱和脂肪酸和卵磷脂，对神经系统和视网膜功能也有很好的营养作用。
郎骅年作为一个泉州人，我可能有点偏见，但是我还是觉得虾丸更好吃～ 首先从原材料上，鱼丸用的是鳗鱼，虾丸用的虾仁。虽然都是海洋食物，但营养学告诉我们，海鱼和海虾的蛋白质含量都很高，而脂肪含量都比较低，所以从营养成分来看，二者差不多。 但是！我们不能以偏概全，说海鲜的营养价值如何如何好。
麦美娜作为一个在南方人，我很小的时候是能吃到野生菌的（也就是现在传说中的山珍），所以一开始我对这两个都无感。 后来到了北方上大学，食堂重油重盐，为了健康需要，我开始了自己买菜做饭的日子。因为宿舍没有冰箱，南方的菇类又不耐放，于是我第一次认识了香菇和杏鲍菇。
危欢楠这就要从小肠、肥肠的生长部位、功能及口感上说起 1，小肠是小肠有大量的皱折，又被称为“胃肠皱纹纸”或“肠花”；小肠表面还有大量绒毛和微绒毛，而绒毛顶部又覆盖着一层柱状上皮细胞，这些结构使得小肠具有吸收食物营养的作用，所以小肠是营养物质的吸收场所（消化吸收主要在小肠进行）。
吕铌