土豆苹果能做饼吗?
这个问题的答案很简单。它当然是可能的。然而,当涉及到将水果和蔬菜加到饮食中时,人们往往不知道他们应该知道的一切。你听说过蔬菜饼吗?或者水果饼?今天,我们就来看看,让土豆和苹果一起做菜到底是不是一个好主意。
苹果土豆饼
材料:中等大小的土豆2个,鸡蛋1个,苹果1/4个,葱花1小把,盐1茶匙(5克),白胡椒粉1/2茶匙(3克),鸡精1/2茶匙(3克)
做法:土豆去皮,削成菜丝,加入鸡蛋,盐,胡椒粉,鸡精拌匀;苹果削成细丝后,下锅煮熟,然后沥干水分;先把搅拌好的土豆蛋液刷在饼子模子里,然后码放苹果丝,用勺子压一下;覆上一层锡纸,盖上锅盖,微波火炖25分钟;熟透后,将锡纸取下即可。
土豆土豆饼
材料:土豆、牛奶、面包糠、盐。
做法:土豆洗净去皮切薄片,用清水洗净浸泡,捞出沥干水分。起锅热油,六成热,将土豆片裹上面包糠,放入油锅,大火炸。等到土豆片呈金黄色时,捞起来沥干油,装盘即可。
香蕉土豆饼
材料:香蕉、馒头、奶油、鸡蛋、洋葱;黄油、鲜奶、糖、花生仁;香蕉、黄油、糖,共搅成糊;奶油炒香,加鲜奶煮成糊,倒入香蕉糊拌匀;香蕉泥加奶油拌匀,成面包屑状;馒头切丁,加蛋液拌匀;油锅烧至5成熟,放入馒头丁翻炒数下,放入香蕉泥拌匀即成。