牛肉炖柿子好吃吗？
第一次吃到这个菜，是大学实习在外面的一个宿舍里，三个舍友一个是东北人，还有一个贵州的，我们三个人都超爱吃柿子和榴莲（虽然东北人很少吃）
某天我买了几个柿子回来看见他们俩在炖什么，走过去一看，妈耶好香啊！他们看见我过来，就说“快点过来放调料啦，晚了可就没你份了哦” 我凑上去看他们在碗里放了很多的酱油、盐、大料粉和生抽，然后倒上开水，放点白酒进去去腥。我惊呼，这么麻烦啊，不过真的挺香的，我想我一定离不开这道菜了 ～
后来回到北方工作，也自己做这道菜，但是总觉得味不够香，也不知是不是做法的问题，一直以为缺少些什么很重要的调味料呢。 去年过年回家，老妈给我拿了个很大的箱子，里面满满都是我小时候最喜欢的零食和饭菜（果然还是娘亲最疼爱我呀）其中就有这盘牛肉炖柿子，我一看到这个熟悉的碗，就想到那年冬天宿舍里那两个爱吃的舍友，眼眶突然湿润了