麻辣牛奶火锅好吃么?

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作为一个四川人,我并不是很爱吃火锅(其实是我不敢吃辣火锅)所以并没有吃过很多种的火锅底料做的火锅~ 但是!!但是!!我吃过麻辣牛奶火锅! 就是它! 先放两张图,这是之前在网上买的,叫什么“自热麻辣牛奶火锅”还是什么的…买回去跟朋友一起吃了,味道确实还可以的,价格也很合适,一大包才十几块钱,里面东西也不少,还送了很多菜和饮料……

下面来说缺点~首先这个吃起来还是非常方便的,不用烧开水,也不用自己煮,只要把盒装的水倒进锅中加热就可以了,然后那个粉啊什么的自然就融化了,然后就可以加高汤或者骨头汤等调咸淡,煮开以后就可以加菜吃了;但这样加热后的火锅底料是不是就没有那么好了呢?我觉得是的,火锅底料最好吃的部分应该是那些沉淀在锅里的油脂,以及那些漂浮着的辣椒花椒等等,经过多次加热以后,里面的香料的味道会完全的融入到了汤里,所以第一口吃到嘴里的时候,那滋味真的是妙啊!可这自助火锅底料里面,油脂已经被充分的利用了,没有那么多浮油可以让你捞了,而且味道也是刚刚好的,不多余也不清淡。

还有就是蔬菜类的容易熟的食物可以先放,肉类的话要后面放,以免煮得太久会老。

说完了火锅底料再来说说麻辣牛奶火锅。这是我第一次吃这种火锅,当时觉得还蛮奇特的,火锅除了辣的,还有不辣的,而麻奶火锅就是属于不辣的那一类。 里面有一盒底料,然后还有一个烧水壶,你根据你自己的口味适当加入一些纯牛奶、豆奶、或者矿泉水之类的,边煮边喝也是可以的。然后就是各种你喜欢吃的食材了,我喜欢吃各种菌菇,所以就多了一些菌菇下锅,等待它们熟透,最后来一口煮熟的菌菇蘸着辣椒酱吃,哇哦,美翻了~ 所以呀,世界上好吃的火锅多的是,不一定非要吃辣的才行喔。

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