烧鹅饭哪里好吃?

葛振宁葛振宁最佳答案最佳答案

作为广州人,虽然平时吃烧鹅的地方不少,但让我印象最深的还是我外婆家附近那家叫“兴禄”的烧鹅店(已搬迁)。每次回去,必吃一顿!皮脆肉嫩,肥而不腻,佐以酸梅汁,美味啊~~

后来也吃过很多地方做的烧鹅,有的皮酥、有的肉滑,各有特色吧。不过最难忘的却是兴禄的那一只。 前两个月回到外婆家,刚好在那吃饭,于是点了份烧鹅饭,还让老板加了个烧鹅翅。哈哈~还是熟悉的味道~

推荐大家试下加了柠檬汁的酸梅汤,味道很特别呢。

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