猪脚饭什么好吃?
个人喜欢喝拌饭,所以一直吃的都是拌饭
首先是用料,猪脚用的是新鲜猪脚,分量很足,软烂入味 葱花、香菜、花生米和榨菜是标配了 有花生米的香脆与爽辣,夹杂着肉香让人食欲大增
其次,米饭很不错,粒粒分明且油光锃亮,有淡淡的锅巴香味,搭配着特有的酱油香气,吃下去会很饱满,唇齿之间会有回甘。 最后就是酱料了,甜中带辣,咸淡适宜,拌在饭里吃下去会有一股温暖直冲喉头,相当过瘾。
店子就在学校旁边,很小的一家店,环境就不提了。。。
价格实惠,一荤一素才10块钱,加蛋加肉加咸菜也才12块,量很大,足够吃饱了。 店里还有汤饭,就是泡着饭的汤,味道也不错