桂花做什么好吃？
1.桂花酒 原料：新鲜桂花，米酒和甜酒药或白酒（也可用黄酒）适量。 做法：首先将桂花清洗干净晾干；然后将米酒倒入坛中，再将桂花开花的部分放入米酒中，最后盖上盖密封保存一两个月即可食用了。
2.桂花粥 原料：大米一两、糯米一两、糖桂花少许。 做法：将米洗净放入锅中，加水熬成粥，放入糖桂花拌匀即可食用。
3.桂花糕 原料：糯米粉50g白糖40g，水20ml豆沙60g蜜桂花少许白芝麻适量。 做法：先用水把糯米粉和成面团，分成小块。把小块搓成小圆球压扁，再擀成薄饼状。豆沙也是弄成小圆饼状，放在糯米面饼中央。然后用手边转边把四周面粉盖住豆沙，直到全部包住为止。上锅蒸20分钟即可出锅，出锅后撒上白芝麻和蜜桂花装盘。
4.桂花蜜茶 原料：干桂花5克 ，绿茶1克，蜂蜜适量。 做法：先用开水冲泡绿茶待绿茶浸出汤汁后即可加入桂花调匀再加入适量的蜂蜜搅拌均匀即可饮用。
5.桂花糖藕 原料：莲藕一节老冰糖50g红糖30g桂花少许。 做法：将莲藕洗净去皮在顶端切下大约两厘米的圆片，然后用筷子捅通藕芯备用锅中放入足量的清水，烧开后将藕片放入锅中煮二十分钟捞出放入冷水中激一下待凉后将老冰糖、红糖一起放入藕孔中盖上莲藕顶部用保鲜膜封好入高压锅中隔水蒸熟即可出锅，吃时切片即可。