宫廷黄糕好吃吗？
这个“小黄糕”不是我们平时吃的糕。它其实是满族的一种主食。和糕的样子有点类似，但是做法完全不一样。 平时我们吃的小糕点，大多是用面粉或者米粉制成的。而皇城根下老百姓常吃的小黄糕，则是一种用玉米面做成的食品。
老北京人都知道，在崇文门外有个地方叫“粮道街”，这里以前是康熙皇帝亲哥哥允礽的府地。后来雍正做了皇帝之后，就把他的亲兄弟胤褆和允禩一起赶到了这里，并封允褆的儿子弘升为太子太傅、领侍卫大臣，负责指导这两人读书和练习弓箭。
1725年（雍正三年），由于雍正皇帝的正宫皇后钮祜禄氏病了，雍正为了让母亲高兴，就带着她去允褆的府第探望。因为当时正赶上仲春，所以雍正带着母亲一起去参观允褆的花园。这个花园里种满了各种花，其中就有著名的“海棠花”。
据说，这座花园修得非常好，除了有房屋建筑之外，还有个很大的池子，里面养着各色金鱼，供人观赏。而在花园的最里边，有个专门煮饭菜的地方，这里煮出来的食物香气扑鼻。原来，为了招待圣上，这里的厨师可没少下功夫，别出心裁的做出了不少美味佳肴。
在众多美食中，有两道菜最受雍正喜爱，一道是豆腐炖羊肉，还有这道小黄糕。据记载，这种黄色的小糕点“色如白玉，香洁可爱”，味道也是不错的，让雍正龙颜大悦，连吃了好几块。
不过，等雍正回到府中之后，却觉得肚子不舒服，总觉得这些糕点有问题。于是，他让人把这些食品全都给倒了。第二天起来，果然肚子疼得厉害，整整一天都打不起精神来。
雍正虽然认为这些食品有问题，但究竟问题出在哪里呢？他自己也不明白。后来还是御医们想了多种可能，最后确定就是这碗饭的问题。原来，这饭里有醋，而醋又酸又凉，正好刺激了肠胃，导致雍正拉肚子。
从这之后，雍正就觉得胃不舒服，总闹消化不良。一直到几个月后，才彻底恢复过来。 其实，这种小黄糕，和我们现在吃的蛋糕差不多。只不过材料不同而已。