清水生菜汤怎么做好吃？
蔬菜汤，我最喜欢的就是这个清水生菜汤了，做法超级简单快手 夏天到了，多煮点青菜汤喝喝，清爽又解暑！ 准备食材； 生菜，鸡蛋，小米椒（可选）葱花 调料；食盐、植物油 和我们平时煮汤的做法差不多，先煎个鸡蛋，放入葱花和小米椒爆香，然后加适量热水，放少许盐，把生菜放进去煮熟即可！ 最后煮好的汤，这样看起来颜色特别鲜艳有食欲 对，我还在里面加了两滴白醋，这样能让蔬菜中的维生素更好的释放出来哦~ 蔬菜汤里放少许油是必要的，这样能保留蔬菜里面的营养素，尤其是维生素C。 不加油的清汤，营养损失最大，味道也最难喝。
喜欢喝浓一点的可以打个蛋花儿进去，等上几分钟就能享受到美味哒鸡蛋羹啦~~ 我每次做这个汤都会放一些盐进去，因为后面还要蘸着酱油吃，如果放少了，你懂的。。。
这个汤真的好喝到爆炸，一碗都不够我塞牙缝的呢~~ 喜欢的小可爱们记得点赞关注呦～