冬瓜怎么炖做好吃

说到炖汤,很多人都觉得这是菜馆才会有的“高级烹调法”,其实家常炖汤特别简单,就像今天做的这道《萝卜豆腐海带排骨汤》,做起来非常简单快手,味道清鲜不腻,营养丰富,适合全家老小享用。 准备食材:排骨500g、胡萝卜1根、白萝卜1根、豆腐200g、海带结300g、姜4片、葱2根。 调料:料酒1汤匙、盐适量。

庾佳灵庾佳灵
煮螺怎么煮好吃

作为一个在柳州生活了30年,离开柳州在外漂泊的人,特别想念柳州的美食,尤其是螺蛳粉! 之前看过央视报道柳州的螺蛳粉,很想知道正宗的柳州螺蛳粉到底是什么味儿~于是找到了一家开了几十年的螺蛳粉店,去探个究竟。店很小,只有4张桌子,但每天很多人,排队都排到马路边了。

宣洪彬宣洪彬
怎么圆白菜好吃

首先,我觉得大家是不是对圆白菜有什么误解! 圆白菜也叫包菜、莲花白,在北方是冬天常见蔬菜,可以炖汤,可以清炒,我最喜欢吃的就是醋熘(不知道这算不算地道的做法)。 在南方就很少见到,好像是有季节性的,价格也很贵,上次买回来做糖醋排骨没吃完一直放在冰箱里,第二天打开看看都变黄了…好了说正题怎样做好吃?

包睿嫣包睿嫣
怎么炒猪肚好吃

爆炒猪肚,香辣过瘾。做这道菜,关键就在于腌制和爆炒两个步骤。 【食材】 猪肚一只、青红椒各一个、洋葱半个、姜蒜适量 【调料】 酱油两勺、米酒一勺、生粉三勺、白糖半勺、食盐少许; 高汤或清水适量(炖猪肚用)1.买回来的猪肚清洗干净。

祁光铧祁光铧
萝卜什么好吃吗

我猜题主想吃的是水萝卜,就是这种 水萝卜也叫塘虱鱼、胖头鱼(好像广东那边叫胖头鱼不叫水萝卜)。是芥菜大家族的成员之一。 水萝卜味道清甜,可以直接吃,也可以炒着吃。我们老家通常和豆腐一起吃,豆腐水萝卜汤。也可以打成汁喝,加上一点白砂糖,味道棒极了!还可以做成咸菜来吃。做法非常多。

辛兆红辛兆红
紫茄子怎么做好吃又简单

“鱼香”一词的由来据说和鱼有很大关系,在清末年间,四川有一个非常出名的厨师,他的厨艺十分高超,而且善于制作各种口味的菜肴,有人想吃什么他就能做出来什么,当地有个知府非常的喜欢他,经常请他去府中做菜,有一次知府得了急病,想吃锅塌豆腐,可是衙门中的厨子做的豆腐口感不好,一点都比不上这个厨师做的,

秦砉秦砉
蒸螃蟹怎么做好吃又简单

今天买的这螃蟹,很新鲜味道也很不错。 来分享一下做法~首先把螃蟹的钳子和腿全部掰下来。(有些朋友会觉得掰开螃蟹会流出黄的汁出来,其实这是蟹黄,可以做调料用。) 用牙签挑出蟹肠、蟹嘴和腮部的脏东西。 用牙刷刷干净蟹壳。 大锅加冷水,放入螃蟹,加盖大火煮开后再煮5分钟这样。 注意千万不要煮久了哦!

来璇鹤来璇鹤
好吃的菜怎么做吃么

分享一个最近特别火的素菜——酸辣魔芋丝! 自从我学会了做这道菜,家里餐桌上就再没出现过土豆、藕等食材…… 因为太费饭了!

谷仁杰谷仁杰
清蒸多宝鱼怎样做最好吃

“一鱼两吃”,这是广东人做鱼最常用的手法之一。 新鲜的鱼,肉质厚实、刺少、味美,做法多样,既可以直接水煮鱼肉,也可以鱼骨豆腐汤,还可以像今天做的这样,蒸着吃。

武悠然武悠然
有机花菜怎么做好吃又简单

- 准备食材: 花菜、盐、油 步骤一: 清洗花菜,用手掰成小朵 步骤二: 热锅冷油,下入花椒爆香 步骤三: 加入切好的蒜片和干辣椒段炒出香味儿 步骤四: 倒入花菜,转大火爆炒 步骤五: 加盐和鸡粉调味,翻炒均匀即可出锅 一道好吃简单又快手的花菜炒肉片就完成啦!

祁弘祁弘
糯米甜饭怎么做好吃窍门

1. 将糯米洗净,浸泡8个小时以上(我是头一天晚上泡的,第二天做的); 2. 小葱切葱花、香菇和五花肉都切成丁状(香菇不用剁太碎)备用; 3. 用少许油把切好的香菇和五花肉炒一下,加一点生抽和老抽炒匀备用; 4. 糯米捞起沥干水后,加入炒好的香菇肉沫、八角、桂皮、冰糖,还有少量的生抽和老抽,

瞿安七瞿安七
玉米面儿怎么做好吃

280道营养美味早餐食谱,简单易学,快试试! 早餐怎么吃?280道营养美味粥品,米粉,煎饼,饺子,馄饨,烙饼,烧饼,糕点等做法都在这里啦~ 适合懒人,上班族,新手小白快速掌握!

缪耀东缪耀东
鸡翅鸡中翅怎么做好吃

我是很爱吃鸡翅的,做的也多。 鸡翅有两种,一种是鸡肉特别多,骨头特别少的那种,另一种是,鸡肉不多,但是骨头不少。 前者做之前用酱油、蚝油、胡椒粉、料酒腌制一会儿会更入味儿更好吃。我特别喜欢用烤架烤鸡翅,烤箱预热200度,上下火烤15分钟左右,中途可以刷两次油增香。烤好的鸡翅味道绝了!

成佳艳成佳艳
腐竹红烧肉怎么做好吃

今天分享这道好吃到舔手指的【腐竹红烧肉】,软糯香甜、香而不腻 首先准备一块五花肉,切成麻将大小的块 冷水下锅,加入葱姜,煮出血沫后,捞出用清水冲洗干净备用(这样处理过的猪肉才不会腥) 锅内烧油,油热后下入葱姜片煸炒出香味,然后加入八角桂皮,继续炒出香味 接着加入五花肉进行翻炒,烹入料酒去腥,

修馨阳修馨阳
油煎大虾怎么做好吃

- 用料 - 中等大小鲜虾(海虾)10只、花椒适量、辣椒适量、盐适量、料酒适量 老干妈辣酱一勺、酱油一勺、白糖一点点- 做法 - 1.虾洗净,剪去须和尖嘴,用剪刀把虾背剪开一点,不要全剪掉,保持形状(这样做是为了更好入味)2.锅里倒油,烧热后小火炸虾仁至变色捞起备用3.锅里留底油,

俞委俞委
哪种淀粉做凉皮好吃

这个问题我好几年前就在知乎写过答案了,不过现在找不到了。。。 先放结论:无论哪一种淀粉,做的凉皮都不可能和真真切切的纯粮食作出来的凉皮一个味道! 所以我们讨论问题要客观一些,不要执着于“哪种淀粉做出的凉皮最好吃”这种毫无意义的问题上。

尉迟岚娜尉迟岚娜
竹生蛋怎么做好吃

这个我可能有资格答,因为我吃过! 那年刚参加工作,被派到广西一个边防连队实习,记得是80年代初期吧,那时候部队很穷的,连买台微波炉都要打报告申请呢,更别说鱼啊肉了啊,就更别说了,一年到头能有一两次改善伙食就不错了。

宦中雷宦中雷
韩国巧克力什么牌子的好吃

喜欢韩国巧克力的朋友应该知道,韩国的巧克力品牌有很多,但是比较有名的却不多,其中,好丽友、徐福记和德华堂是其中比较知名的三大巧克力品牌,下面介绍一下这3个牌子的巧克力,看看哪个才是最值得买的!

丁翠芹丁翠芹
金昌鱼怎么煮才好吃

2、将杀完的鱼冲洗干净,沥干水分 ,用厨房纸擦干表面的水份备用;3、锅中热油,放入花椒、干辣椒、八角小火炸出香味,注意不要炸糊了!! 加入开水和葱段、姜片,大火煮开,倒入鱼肉。

来紫心来紫心
蛇内怎么做好吃

油煎蛇肉 材料:青蛇一条,姜、蒜头适量。 做法:将蛇宰杀干净,去皮,切大块;热锅下油,放姜蒜爆香后把蛇肉下锅爆炒,然后放酱油、老抽、盐调味,焖5分钟后出锅,装盘后可再撒葱花少许提香。 特点:皮脆、色香味俱全。干煸蛇丝 材料:蛇一条,葱白、香菜、辣椒末各少许。

傅勇钧傅勇钧