白醋有活血的作用吗？
醋是人们日常生活中的一种常用调味品，它还有一定的药用价值，具有散淤血、止血痢、消疲倦、暖胃、止呕、消痈、解毒、杀虫、降血脂等作用，可治疗高血压、糖尿病、神经性皮炎和一些妇科疾病。有人认为白醋能活血化瘀，产妇可以用白醋煮鸡蛋饮用，产后瘀血和恶露会排出得更快，从而子宫恢复得更好，也有的认为产妇喝了热乎乎的白醋鸡蛋汤可以提高抵抗力。
其实，用白醋煮鸡蛋的说法在科学性上有待商榷，对非体弱的产妇而言，不提倡过早经常喝，因为白醋煮鸡蛋对消化系统有一定刺激。
首先，从化学角度讲，白醋不能溶解钙，而鸡蛋壳的主要成分恰恰是碳酸钙。所以白醋不能溶解掉鸡蛋壳，也不能让鸡蛋变软，煮出来的鸡蛋吃进去也不能起到活血和补钙的作用。再者，活血化瘀的说法主要源于“醋性甘辛，味苦微辛，有散淤血的作用”。其实，白醋散淤血的作用和产后妈妈喝的白醋煮鸡蛋的用法用量相比差距很大，根本达不到散淤血的作用，而流言中所说的产后妈妈喝能加快子宫内淤血排出的说法也还没有科学依据。并且，产妇如果摄入过多的醋，有可能会影响乳汁的分泌，不利于母乳喂养，而且也会觉得酸味过重，从口味上也很难接受。
另外，产妇在分娩过程中体力消耗非常大，胃肠蠕动弱，消化功能也较差，尤其是剖宫产的妈妈，肠胃更容易受到麻醉药物的影响而蠕动更弱，对食物的消化吸收能力降低，此时用白醋煮鸡蛋食用，对消化系统有刺激，容易造成腹泻等不适反应，不利于产后的康复。