杨梅怎么冰冻好吃6?

袁德公袁德公最佳答案最佳答案

把洗净的杨梅沥干水分,装入饭盒中,放少许食盐,腌渍片刻。然后放入冰箱冷冻室冷藏。 吃的时候拿出来,自然解冻,口感清清凉凉,很不错的! 或者用保鲜袋装好放进冰箱的冷冻层里冻24小时,冰好后取出,轻轻挤掉多余的水分后食用。这样可以最大程度保留杨梅的新鲜和味道哦~

【Tips】 1、冷冻后的杨梅可以直接吃,但是可能有些会粘在一起,此时可以将它们倒出来,用手撕开;也可以蒸一下再吃,味道更好呢~~

2、除了直接冷冻外,还可以将杨梅浸泡在开水里面焖30分钟左右再捞出冷冻。这种方法能让杨梅更干净,而且更容易入味儿哟~

【重点】 买回来的杨梅一定要清洗干净了之后再进食哦~清洗方法如下:先往盛有杨梅的容器中倒入适量清水(没过杨梅),再往水中加入两勺白醋,一勺食盐,搅拌使盐溶解。然后把杨梅放进去浸泡15-20分钟,其间不断搅动。最后用清水冲洗干净即可。因为盐水有一定消毒作用,白醋又能起到杀菌的作用,所以这样清洗过的杨梅可以放心大胆地食用啦!

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