黄瓜鸡肉什么菜好吃？
@王守义说十三香 说的很对 用老醋和白醋泡出来的黄瓜都好好吃，尤其是老醋的味道很重。 还有用芥末拌的黄瓜也很好吃。 最最最好吃的还要属东北的酱黄瓜！我是在哈尔滨吃的，那个黄瓜是切成粗条的，加上辣椒油、酱油、香菜、醋、糖、花椒粉、姜汁等等拌出来的，那味道简直了~ 我以前是不喜欢吃黄瓜的，觉得它味寡而微涩。直到第一次吃到东北酱黄瓜，惊为天人……
当然，最经典的还是拍黄瓜。用刀背拍一下，切块儿，加葱花、香菜、酱油、白糖、麻油拌匀，香辣脆嫩，非常爽口。 或者简单一点，把生黄瓜用刀背一拍，切成段儿，浇上醋和香油，加点辣椒，就是一道凉拌小菜啦～ 还可以做酸辣黄瓜丁，甜酸排骨，糖醋黄瓜溜鱼片…… 做法非常多呢。
不过说到拌黄瓜，想起以前在青岛喝到的蒜泥拌黄瓜。小碗装着，青葱翠绿，蒜汁香浓，一口下去，黄瓜的鲜嫩夹杂着蒜的香气在唇齿间弥漫。啊~那是夏日里最美好的记忆了。 说到好吃的鸡肉，那可太多了。
我之前一直觉得鸡汤最好喝的是土鸡汤，后来发现了乌鸡汤。乌鸡炖的烂糊糊的，加入红枣、党参、当归等药材，汤鲜味美，香醇四溢。
鸡汤喝完，啃完骨头里面的肉，再吃一碗饭，美的不得了（我是这么跟你们形容的）。 鸡肉最好吃的做法我觉得是烤鸡翅，外酥里嫩，带着浓浓的酱汁味儿，再来个拌黄瓜，齐活了。