排骨炖冬虫怎么炖？
冬虫夏草是一种名贵中药材，有补肺、化痰、止咳、平喘、补肾壮阳之功效。常用于治疗肺虚引起的咯血、咳痰、劳伤咳嗷、阳衰遗精等症。冬质夏草炖排骨十分滋补，冬虫夏草的滋补功效通过炖排骨进入人体，是十分有效的食补方法。
冬虫夏草炖排骨所需时间较长，需要慢慢炖制。
冬虫夏草炖排骨的具体做法：
冬虫夏草用开水泡发，排骨煮水去血沫后与水发冬虫夏草一起放入锅中，小火慢慢炖一个半小时，加入适量食盐即可食用。冬虫夏草有腥味，可以放入1只剥皮生姜片去腥，也可根据自己的需要放入桂圆、生姜，调味口感更加可口。
冬虫夏草炖排骨是滋补肺肾的最佳良方，常服此方可以增强体质，有效治疗肺肾不足引起的咳嗽、夜尿频多等，是居家旅行必备良方。