红薯淀粉条怎么做好吃？
用料 鲜榨红薯淀粉500g、清水2.5l 白糖适量 红薯淀粉条的做法 1.将红薯淀粉和清水混合均匀成粉浆，盖上保鲜膜静置3个小时 2.锅中烧水，水沸腾后下入粉浆，大火蒸20分钟至熟透 3.趁热加入糖拌匀（也可以根据自己喜欢的口味加花生碎或者核桃仁之类的）
4.拌好的面团晾凉后手揉成形，取一小团搓长长的条形，切成小段，再捏着两段来回抻拉，形成较细的粉条 最后过一遍凉水，淋干水分备用 我这里做的比较粗一点的粉条，如果喜欢很细的可以再加一些清水
小贴士 1.搅拌的时候如果感觉太干，可以加入少许清水。但注意不要一次加太多，要少量多次添加。 2.蒸熟的淀粉很容易松散开，所以拌入馅料时要尽量使它紧实一点。 我用的馅料是花生+核桃+黑芝麻，当然你喜欢别的也可以，或者干脆不用，因为本身就有甜味了 所以也不用另外放糖了