美国以什么为主食？
从农业看，美国人饮食讲究高热量、高脂肪、高蛋白，以肉、蛋、奶为主食，爱吃牛排、羊排、各种火腿，喝各种果汁。为此，他们大力发展畜牧业，是世界上最大的猪、禽、牛奶和牛肉生产国，畜产品出口也居世界前列。
为了满足畜牧业发展的需要，他们还大力发展作为饲料的玉米，使玉米产量和出口量一直稳居世界首位。美国农业劳动力仅占全国就业人口的2%，却为全国和其他国家提供食品。
美国是世界第一农业大国，世界粮食、肉类和水产品等重要农产品主要生产国和出口国。农业劳动生产率高，人均耕地4.11公顷，平均每位农户可经营耕地163公顷，平均每个农业劳动力可经营耕地136公顷，农业机械化程度达99%以上。