如何做好厨房？
1，做好厨房的布局 2，用好厨房的各种器具和设备 3，掌握基本的烹饪方法 4，了解常见材料的保存方法和禁忌 拿我来说吧。我是个比较注重厨房空间利用的人，所以我的厨房不大，但很整齐，东西都归类放好。
锅具和刀具等餐具用收纳箱分类装好，方便取用。常用的调料品用标签贴好，方便查看。 不经常用的工具和材料用收纳袋装好放在架子上或柜子里。 电压力锅，电饭锅，微波炉等家电用品合理摆放，不占用灶台位置。 冰箱内食材按颜色分门别类，方便查找。 我的厨房里没有放置任何花草，这样避免油烟和水汽影响它们生长。
虽然我的厨房面积小，但功能一点都不少。洗菜，切菜，炒菜，备菜，烹饪，储物，清洗，消毒，烘焙，冷却，储存，取用等等。该有的都有了。 虽然我一个人住，但我依然将厨房塞得满满的。电饭煲，电压力锅，微波炉，烤箱，抽油烟机，洗碗机，料理机，榨汁机，酸奶机，豆浆机.....各种用具让我感觉就像在一个温暖的怀抱里做饭。
每次做好了饭菜，坐在桌前，看着在眼前晃动着的菜肴，闻着四溢的香味，真是让人有幸福的感觉。 做好饭之后，将一切都整理干净，这才是关键。
很多人在做菜的时候喜欢一边做菜一边聊天。有时候甚至忘记关火。这是非常危险的事情。 正确的方法是集中精力，专心致志地做。做完一道菜，记录一下时间，可以提醒自己接下来该做什么。 另外，做菜时如果边做菜边看电视，很容易让人分心，出现意外。
做菜时一定要全神贯注。 如果你的厨艺很好，你可以尝试做出各种各样的美食。如果你怕你做了好吃的菜肴会浪费掉。那么你就可以学习一些简单的快捷菜。或者制作方便食品。
比如我做的快手麻婆豆腐，虾米炒西兰花，四神汤，紫薯燕麦粥，鸡蛋沙拉卷等等。
只要你想，你就可以把厨房变成你梦想中的样子。 好好做饭，用心生活！