蒜苗猪肉饺子好吃吗？
好吃！我做的就不怎么好看了 这是刚包好的时候，在锅里放点水，煮到这样就行了 我买的猪肉是前槽肉，比较肥的，但是我不爱吃太油的，所以都剔掉了，留下了带一点肥肉的部分，其实这个肥一点的肉非常好吃，香而不腻。
1.把猪肉用酱油（我用的是生抽和老抽混合）、料酒、白糖腌一下，最少半小时，这样会比较入味； 大块点的肉可以切成细丝，我因为买了现成的肉馅就没切 2.然后把蒜苗剁碎（也可以剁成末），尽量多剁会儿，让蒜味充分融合到肉馅里 3.然后就可以包饺子了，我是擀的皮儿（我不会擀面啊…都是妈妈调的馅儿和我包的…我只会包…）
4.这是我包的饺子啦~ 煮饺子的水煮多了，我总是控制不了水量，经常煮破皮。。。 这是我妈包的，好漂亮呢 还有最简单的萝卜馅儿，我也超爱！ 还可以调肉馅儿的时候打入一个鸡蛋，更嫩更好吃哦～