广水发粑哪家好吃？
以前在广水上学，对那边的美食还是有点印象的，当时在学校附近有个小街，那里有很多的小吃，特别是早上和晚上，热闹非凡，每个小吃摊前都聚集着很多吃饭的人，其中就有卖发粑的。 买一个发粑，配上一碗豆浆，美味又有营养。刚出锅的发粑，金黄酥脆的外皮浸透浓郁的黄豆香味儿，薄皮包着软糯的馅料，咬一口香喷喷脆生生，再来一口香甜软糯的豆花，啧啧啧，真是美好。
后来毕业了，离开了这个生活了多年的地方，听说学校后面的小吃街也被拆了，心里很是怀念，每逢过年过节回去一趟，总要找一找当年的味道。不过现在生活条件好了，饮食结构发生了很大变化，越来越多的人患上糖尿病等慢性病，对于我这样的吃货而言，寻找健康食品的难度更大了。前几天又回到老家，去晚了，那个卖发粑的地方已经不见了，打听了一下，据说是在另一个小区开了一家门面，可是找了半天也没有找到，或许是因为疫情，或许是其他原因，那个门面也没开门。
其实，除了发粑以外，还有别的选择。比如可以自己做烙馍卷菜吃（有点像河南的煎饼卷大葱），到超市买两块豆腐，切一些菠菜或咸菜丝，配上辣椒酱，卷在薄薄的烙馍里，香嫩可口；或者买一块炸糕，就着一碗胡辣汤，饱饱一顿。当然了，最棒的选择还是自己亲手做一道美味佳肴，既满足了口腹之欲，又不担心热量和糖分的问题( • ̀ω•́ ) 最后，希望所有胖友都能吃得开心、健康！！！