王八肉怎么做好吃?
清炖王八,最好吃的做法!不放任何调料! 最近天气突然变冷,让我不禁想起小时候在长江边上的那个冬天... 小时候家里很穷,但是妈妈对我很好,虽然我不记得妈妈的样子了.记得那个冬天我8岁,妈妈背着弟弟去河边挖野菜,我在后面跟着,走着走着我发现一个东西在水里面游,一开始以为是大鱼,拿起旁边的小石头就扔过去,没想到那东西钻进水底不见了。等我走到水边时,发现那里聚了一群孩子,原来他们都看到了。后来大家闹着要妈妈买糖果才肯罢休。
晚上吃饭时,妈妈端上了一盆热气腾腾的东西,告诉我们这是王八汤,因为今天太晚了市场关了,买不了糖果,这碗汤就是妈妈给我们买的礼物。大家都喝了,说味道真香,我喝了一大碗,觉得浑身都热呼呼的。后来才知道那是母王八,肚子里面有卵,所以营养丰富。 那天之后我就一直想着那碗汤的味道,20多年都没有忘。直到前两年去武汉,吃了号称天下第一鲜的武昌鱼和奶香味的莲藕排骨汤后,我才终于释怀。
可是昨天梦见妈妈背着我到处找吃的,醒来泪流满面。忽然想到那年河边的王八,也许那就是妈妈给我准备的冬至水饺。