微波炉做披萨好吃吗?

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用微波炉做披萨,那是以前没有烤箱的时候,我妈妈为了省电又不让我偷吃刚出炉的披萨,才研究出来的方法。 现在当然没有什么电不电的问题了,烤箱也是随处可见。所以微波炉制作披萨的方法早就失传了(毕竟我妈也退休了)。现在要是有人再用微波炉做披萨的话,一定是因为外面卖的价格太昂贵或者买不到现成的面团 ╮( ̄▽ ̄)╭ 但既然题主提到了,我就来讲讲如何制作一个微波炉披萨~ 首先你需要一张披萨皮~可以自己做也可以买现成的。我比较懒就买现成的。。。

然后就是非常重要的披萨酱汁了!有了这个灵魂一般的存在,才能做出好吃的披萨。我用的披萨酱是超市卖的披萨酱拌在面粉里做的,味道也不错,你们也可以用番茄沙司、辣椒水等酱料来做。 这个量我也不知道该怎么把握,都是凭着感觉来,多做几次就能掌握其中的规律了。 做好后,把披萨放入微波炉中,高火三分钟,取出后撒上马苏里拉芝士,再高火三分钟左右就可以了。

一定要记得在烤制的过程中给披萨翻个面,让味道更均匀~~

我妈妈做的最好的时候,连我爸这样不吃甜食的人都忍不住舔盘。。。 用微波炉做披萨的优点在于便捷快速,缺点也十分明显——温度很难控制,做的不好就糊了…… 所以如果第一次做的话,建议看着点炉子,提前打开门,等一分钟左右再取出来。

华森炜华森炜优质答主

可以的,吃法披萨放进入微波炉的加热,用保鲜膜敷盖在披萨盒上。主要是怕披萨上的奶酪洒得微波炉里到处都是。微波炉的功率不一样,大概7到10分钟。披萨盒的盖子不要盖上,因为要透气,没有披萨盒可以用披萨纸代替。

如果加热7分钟后觉得披萨还是凉的,可以再加热3、5分钟。注意不要把披萨加热的过老。加热后的披萨趁热吃,味道很不错。用微波炉加热披萨,建议有时间的上班族购买。其实做个简单的披萨也就是30分钟的事。自制披萨饼皮的制作方法:材料:高筋面粉200克,低筋面粉50克,糖1茶匙,干酵母1茶匙,盐1/2茶匙,水160毫升,黄油15克。

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