果条怎么煮好吃吗？
做法一 原料：面粉500克，酵母粉3克，鸡蛋1个，牛奶250毫升，盐、糖各适量 制作步骤： 1.将面粉、盐、糖均匀混合后，加入鸡蛋和牛奶，拌成面糊状； 2.将面糊盖上盖子，或者用一个保鲜膜盖住，在温暖的地方发酵3小时左右（夏天不需要3小时）； 3.锅中加水烧开，转最小火，慢慢倒入发好的面糊，边倒边搅拌，防止面糊结块； 4.待面糊烧至半熟时，加入切好的豆芽一起炒，等到锅中汁水收干即可出锅。 注意： 面要和得软一些，这样才能发得比较好。
做法二 用料：湿面条(切面)500g、胡萝卜1根、鸡蛋6个、韭菜一把、豆腐干8片、豆瓣酱2勺、生抽2勺、辣椒粉2勺、花椒粉1小瓢、十三香1勺、老抽少许、鸡精少许、盐适量 做法： 1.准备食材，鸡蛋液打散，加少许盐搅拌均匀待用 2.锅中热油，放入切好的葱花爆香，然后加入一勺豆瓣酱，炒出红油 3.打入蛋液，用筷子迅速滑散，煎至熟透 4.盛起，放凉备用 5.冷水中加适量的食盐，把切成细丝的胡萝卜和豆腐干放进去，泡至半个小时以上。 6.韭菜洗净切碎，和放凉的鸡蛋碎、胡萝卜丝、豆腐干混合拌匀 7.加入所有调味料调匀就可以吃了！ 一盘美味的果条就做好啦！是不是很简单呢~
