鲍鱼黄豆凉瓜汤有什么功效？
鲍鱼有养阴清热、增液补肾、开胃兴食、宽中充肠等功效。石决明、凉瓜、蜜枣能清心热、和胃气。黄豆性味平和、营养全面、易消化，其中异黄酮有延缓衰老作用。
做法：鲍鱼3只，石决明20克，凉瓜500克，蜜枣5只，黄豆50克，生姜3片。黄豆浸1小时，凉瓜洗净去瓤切块，鲍鱼、石决明清汆。一起下锅，武火煮沸后转中小火煲1~1个半小时，下盐即可。
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鲍鱼有养阴清热、增液补肾、开胃兴食、宽中充肠等功效。石决明、凉瓜、蜜枣能清心热、和胃气。黄豆性味平和、营养全面、易消化，其中异黄酮有延缓衰老作用。
做法：鲍鱼3只，石决明20克，凉瓜500克，蜜枣5只，黄豆50克，生姜3片。黄豆浸1小时，凉瓜洗净去瓤切块，鲍鱼、石决明清汆。一起下锅，武火煮沸后转中小火煲1~1个半小时，下盐即可。