生吃金桔有什么功效？
近年来，国外有关专家发现，经常吃金橘能降低胆固醇。研究结果表明：生食金橘对高胆固醇患者有显著疗效。患者每日早、中、晚三餐前分别生食金橘50~100克，持续2~3个月，可使血清中胆固醇含量显著下降。实验研究还证明，金橘中所含的柠檬醇，具有降血压作用。
生吃金橘还具有开胃、化痰、止咳等作用。此外，由于金橘含有丰富的维生素C及糖类，可增强肌体抗病能力，起到强身健体的作用。
值得提出的是：由于金橘含有芳香油脂，有较强的刺激肠蠕动作用，因此，肠道功能弱或腹泻、肠炎患者不宜生食金橘，同时，正常人也不宜过量食用，每日50~100克为宜。