白术煲瘦肉什么功效?
白术肉汤是一道以猪肉猪肉为主料制作的药膳,产妇在坐月子期间喝这道汤,可以治疗产后水肿,身体虚寒,失眠多梦等症状。
白术肉汤所需材料:白术15克、姜10克、猪肉500克。
白术肉汤的制作方法:将白术洗净,浸泡一小时。猪肉洗净切块。一起放进锅内,加适量清水,武火煮沸后,改用文火煲一小时,调味后即可。
白术肉汤的养生功效:白术具有补气健脾,燥湿利水的功效,与能温中补血的猪肉相配伍,起到温补脾胃,化湿利水的功效,对于脾虚水肿有很好的疗效。尤其适合于产后虚寒,恶露不尽,浮肿兼见手足冰冷者服用。