胖大海有什么功效凉粉？
胖大海凉粉是一种不错的降暑解渴的食品。做好的胖大海凉粉呈深褐色，具有胖大海茶水的特殊清香，味甜凉、而爽滑，口感较佳。而且具有胖大海清热润肺、利咽开音、润肠通便的作用，对于预防和治疗干咳少痰、嗓子干痒、大便燥结等疾患极为有益。
胖大海，中药名。为梧桐科植物胖大海Illicium verum Hook.f.的干燥成熟种子。主产于越南、泰国、缅甸、印度等国。具有清热解毒凉血之功。
本品有小毒，服用时须注意剂量。一般做中药时，胖大海只能作配料不能用作主药。一般人喝胖大海泡的水，每天最多不要超过两颗，也不宜长时间饮用。特别是肠胃虚弱的人，如果饮用过量胖大海茶，可能会引起腹痛、腹泻等症。另外，有寒湿内阻、中气不足（具体表现主要为经常腹泻、严重消化不良）的病人，也不宜服用胖大海。
胖大海的临床应用
治声哑音窒，由伤风或上呼吸道感染所引起的：胖大海3枚，开水浸泡顿服。（《卫生部药品标准》）
治暑令泄泻：胖大海3枚，煎服。（《随息居饮食谱》）
治小儿咳嗽：胖大海2枚，桔梗9克，枇杷叶12枚，百部6克，贝母6克。水煎服。（《杭州植物志》）
特别提醒：由于胖大海有小毒，在应用时须注意用药剂量，否则，可能会出现头晕、恶心等中毒症状。对出现这些症状者，可立即饮用绿豆汤解毒；症状严重者，应及时送医院诊疗救治。