排骨炖土豆能吃吗？
1 排骨炖什么好吃又营养
玉米排骨汤
在众多的肉类食材中，排骨是比较受欢迎的一种。尤其是玉米排骨汤，香醇细腻，美味可口，非常受大家的喜欢。而且这道汤羹营养价值也是十分丰富的，除了含有人体必需的蛋白质、脂肪、还有非常丰富的营养元素。例如钙质、磷、铁、维生素等，有益髓添精、补血益汤之功效，非常适合小孩子和老人食用。
黄芪排骨汤
说到黄芪大家一定都不太了解，但它却是大补元气，增强体内免疫力和抵抗力的佳品。尤其是在秋冬时节，人们最常见的病症就是发烧感冒，抵抗力较差，病情久久不能痊愈。这时候可以使用黄芪排骨汤来进行调理躯体，具有很好的疗效。黄芪的补中益气，健脾益胃的功效，与排骨的滋润驱寒功效搭配在一起，做成的黄芪排骨汤，不仅营养，而且具有较高的食用价值。
莲藕排骨汤
初秋时节，燥气当令，身体容易出现口鼻干燥、头昏、口干舌燥等症状。莲藕生吃生熟皆可，能够清热凉血、健脾开胃。莲子健脾养胃，四季皆宜，而且莲蓬全身都是宝，荷叶、荷叶蒂、莲蓬蒂、莲蓬壳都具有医疗的效用。秋冬时节喝莲藕排骨汤就再好不过的了，不仅可以温补气血，还具有滋补养颜等功效。
2 排骨不能和什么一起吃
1、排骨+蒜爆香，功效：大蒜性辛温，肉性甘腻，同食会引起胃肠滞气；
2、排骨+黄豆相克，功效：黄豆食物滑利肠道，同食会中毒；
3、排骨+葵花子相克，功效：葵花子油脂含量高，排骨属肉类油脂消化序列，同食会消化不良；
4、排骨+韭菜相克，功效：排骨食物滋腻，助脾虚生痰，韭菜辛温，食后有胀肚之感。