炒培根好吃吗？
我！超！钟！爱！炒培根～ 之前在超市买的那种小包装的，每次拿出两片来煎啊炒啊，味道好到爆！ 后来我在网上看到了这种大包装的，简直不能再棒，一次就能炒一堆呢~~~ 做法也很简单啦~ ①准备好食材②烧热锅，放入油③放入培根一块块地煎至金黄色④加入蒜头、青椒一起炒⑤最后调味，炒熟即可
1.准备食材 炒培根最重要的就是要买到好的培根啦~~我在网上看到有些人说超市卖的那种一包一包的很贵，其实啊，在大型的市场里是有批发的哦，一公斤也只要几十块钱，炒起来特别香呢~~~~ 还有配菜也是要早一点准备好哦，这样子不会手忙脚乱的呢。。。。。（废话！）
2.烧热油锅，放入培根 因为是第一次炒嘛，所以放点猪油或者荤油会更香一点儿呢。。。。。 然后就可以像煎荷包蛋那样把培根的一块块煎得金黄酥脆再翻面咯。。。。。 记得一定要小火慢慢煎哈，不然很容易焦的哦。。。。
3.加入配料 等到培根两面都煎得比较酥了就可以加入蒜头和青椒一起炒了呢。。。。 我一般都是先放辣椒，因为怕辣的人吃不了太辣的青椒。。。。 然后可以尝下咸淡，如果觉得不够味的话可以加点儿盐哦。。。。 最后可以勾个芡再撒点儿葱花就大功告成啦。。。。。
这样一盘色香味俱全的香煎培根就做好啦，有没有很诱人呀~~~~~ 其实我觉得配米饭吃是最棒的啦，哈哈。。。。。