黄瓜汁馒头好吃么？
作为一个河南人，我对馒头的看法或许比其他地区的人更加偏激一些 我的天哪！什么叫“把馒头当主食吃”？！ 我的天哪！什么叫“用馒头泡汤汁”？！ 我的天哪！什么叫"将馒头掰成块，和着酱吃"？！ 我的天哪！怎么可以有这种诡异的吃法啊！（我可能有点语无伦次） 下面言归正传，来谈一谈题主的这个问题 黄瓜汁馒头好吃吗？ 我觉得这个问题的答案应该是分人的。 因为不同的人对于“好吃的定义”是不一样的嘛！ 对我而言，如果只用黄瓜汁做酵母的话，蒸出来的馒头肯定是不好吃的 原因很简单，因为黄瓜本身是没有甜味的，所以只用黄瓜汁来做酵母，发出来面团一定是没有甜味的。 而我们日常吃到带有甜味儿的馒头、面包等等，它们的发酵都是利用混合了糖的酵母粉来实现的 所以呢，对喜欢甜食的人来说，用黄瓜汁来蒸馒头肯定是不对的 （当然，你可以加点儿白糖什么的试试看，也许会有意外惊喜哦！哈哈.....） 但如果是我在做这个馒头的时候，我会加入全脂牛奶和蛋黄，这样发出来的面团就会带有醇香的奶味和蛋黄的香味儿~ 蒸出来的馒头也会变得白白嫩嫩，香气扑鼻的哦！