厨房热用什么风扇？
厨房热一般与做饭时的火候掌握，饭菜类型以及厨房布局有关，中国大部分家庭都是用油烟机，如果厨房面积小的用吸顶式，面积大的用壁挂式，如果厨房是敞开式的，用嵌入式的比较好看，至于品牌的话很多价位的都有，要看你的实际需求，至于风扇，如果你油烟机吸力够的大可不必用风扇，如果你用来去除餐具上的油腻，可以选择风扇，至于选择哪种，你去市场看一下就知道了。
厨房高热原因
夏日厨房温度更高，不仅影响人的食欲，而且容易造成人身伤害。据营养学研究资料显示，厨房温度如果在20℃以下，烹调一段时间，室温就会升到30℃—40℃，有时甚至更高。在这样的温度下劳动，使人感到燥热不堪，消化功能下降，出汗增多，人体大量脱水。
营养专家指出，夏日烹饪，一定要注意调整烹饪方式，尽量减量，少吃炸煎炒烤等食物，多吃凉拌菜和汆炖菜等清淡膳食；同时，最好把蔬菜和水果加入烹调，既补充营养，又可补充水分。另外，还要提倡早进餐，适量进食酸奶、水果、豆浆等。
厨房热要如何解决
针对厨房的高温，很多人也为商家出谋划策，出一些降温的妙招，有人说可以开空调，可是这可能会造成厨房费用的增加，还有人说把厨房弄成封闭式，减少与空气的接触，不过这样容易造成呼吸不畅，建议还是以开窗换气为主。还有人说在厨房放置冷水管，随时冲洗消除热气，这个的确是个好办法。
厨房的排风扇可以充当应急降温的工具，但是不能长时间使用，长时间使用会造成空气流动缓慢，起到相反的作用；空调无疑是降温的最好选择，但是需定期清洗，以免影响健康；至于冰块 消除厨房高温的最好的工具，不仅凉爽，而且能达到恒温的效果；隔热垫能防止饭菜变凉，方便使用者操作，可谓一举多得。
其实对于我们使用者来说，合理的使用通风设备，做饭时拉好纱布窗帘，减小厨房与室外的温差，才能有一派良好的烹饪心境。