吃蛇起什么作用？
我举一个特例 异尖线虫（海兽胃线虫），这是寄生于海洋鱼类和海洋哺乳类的寄生虫。它有个特别之处是它可以雌雄异型，且雄虫可以钻入雌虫的体内以交配繁殖。 但奇怪的是这种虫子在消化道里只能存活很短的时间，若进入循环系统就会被溶解液消化掉。科学家一直在探索其原因，直到1985年才被揭开谜底：由于异尖线虫的消化道内存在一种特异性抗体，它能特异性的识别异尖线虫的“脸”（尖形部），并使其受到破坏，从而起到了阻止其发育的作用。而人类进食的蛇肉含有这种特异性抗体，因此能够防微杜渐，起到预防寄生虫病的作用。
事实上，绝大部分动物都有防止寄生虫的方法。例如猪肠道内的抗寄生虫免疫机理就很复杂，包括非选择性抑制寄生虫的吸收、代谢过程，以及选择性杀灭寄生虫，同时还有修补损伤粘膜表面的机制。 小鼠实验发现，大蒜液能阻止蛔目寄生虫在小肠内的生长及大范围的入侵扩散；对线虫目的寄生虫也有很好的杀灭作用。 有研究者给小鼠灌服乙酰胆碱，发现它对绦目寄生虫有麻痹作用，使其中毒死亡；对吸虫目和绦目寄生虫的幼虫在培养中有杀灭效果；对小鼠腹腔注射，对寄生虫引起的急性炎症反应有抑制作用。
许多植物中也发现了具有杀虫活性作用的物质。如有研究发现，艾叶中含有挥发油，对寄生虫的杀灭作用明显；从丁香树皮中提取出的香豆素类化合物，对寄生虫也有一定的杀伤能力。 而我们常用的抗生素阿莫西林，对于寄生虫感染也具有很好的疗效。