冷冻鸭子怎么炖好吃？
1、将鸭子洗干净，剁成块儿备用； 2、锅中倒入适量的水，放入姜片和鸭块儿，小火煮出血沫； 3、准备好葱段、八角、桂皮和香叶，放入锅中，再倒少量的白酒，煮10分钟； 4、将豆腐切成小块儿，放入锅中，再加适量的生抽和老抽，搅拌均匀后，盖上锅盖，大火煮开后转小火慢炖半小时左右； 5、把粉条煮熟后，铺在容器底部；再把炖好的鸭肉盛在里面，撒上蒜末； 6、另起锅，倒入较多的食用油，加热至微沸，淋在蒜末上，一碗热腾腾的粉丝炖鸭块儿就做好啦！ 你学会了吗？做起来是不是非常简单呢？快试一试吧！