蘑菇做稀饭好吃吗？
小时候在乡下，经常到野外摘蘑菇。最常见的是麻菇（学名不知道），这种蘑菇比较嫩而且香味浓。采回来的麻菇清洗之后，放点油下锅炒一下，炒的时候加点盐就很好吃了，香香的、脆脆的。记得那时候用碗盛着，一碗都不够我吃的。
当然最过瘾的是用火烤着吃。捡来枯树的残枝，生起一堆火，把洗干净的麻菇架在上面烘烤。不一会就香气四溢了，马上吃掉一个，味道好极了！ 还有一种褐色的蘑菇，比手掌还大，样子有点像鸡翅。这种蘑菇很厚，要用刀刮去表面的泥才能清洗干净。烧汤最好喝了，和鸡蛋一起打散后加水煮开，加盐调味就行了。
现在长大了，在外面工作，很难得回到故乡。每次回去总是要买很多好吃的，其中就有蘑菇。在街上碰到熟人，他总会问我这次回来有什么带特产给他啊？我总是笑而不答，因为我要把整个山都买下来送给他们。