牛哪个部位炖汤好吃？
我最喜欢喝的汤是牛奶胡萝卜鸡蛋汤，其实这碗汤里面还有另外一样东西，那就是面粉。 有时候我不喜欢单喝清淡的汤，我会往汤里加一些淀粉类的东西让汤汁变浓稠一些，看起来更有食欲。我尝试过很多种汤品，例如菠菜丸子汤、疙瘩汤、番茄蛋汤等，但是我最喜欢的还是这种牛奶胡萝卜鸡蛋汤。
准备食材：胡萝卜一根、牛奶一瓶、鸡蛋两个、淀粉适量 第一步：将胡萝卜清洗干净切成丁状或者小块；
第二步：锅中烧水，水开后放入切好的胡萝卜丁，盖上盖子小火煮十分钟左右；
第三步：趁煮胡萝卜的时候调一个蛋液进去，搅拌成糊状，然后再把面粉倒进去，调成可以流动的糊状；
第四步：胡萝卜煮熟后捞出来备用；
第五步：在原来锅里放回煮熟的胡萝卜，然后慢慢倒入刚刚调好的面糊，用勺子慢慢的推散，不要让面疙瘩聚在一起；
第六步：加入少许食盐和胡椒粉调味，一碗浓香四溢的牛奶胡萝卜鸡蛋汤就可以享用啦！