河虾怎么烧的好吃？
2.准备食材 基围虾、香葱，姜蒜切片备用。(因为家里没有河虾，所以用基围虾来代替) 3.开始制作
1）先把虾洗干净（可以加点盐，这样能把沙子洗净），然后挑去虾线（就是用牙签刺入虾头与身体连接处，挑断后拔出牙签，把虾线去掉），最后冲洗干净。
2）热油锅，放入姜片、蒜片爆香，加入豆瓣酱、辣椒酱爆出红油。
3）倒入处理好的虾，轻轻翻炒至变色。
4）调入适量细盐大火爆炒均匀入味即可出锅。 香辣过瘾的麻辣炒虾就做好啦！
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2.准备食材 基围虾、香葱，姜蒜切片备用。(因为家里没有河虾，所以用基围虾来代替) 3.开始制作
1）先把虾洗干净（可以加点盐，这样能把沙子洗净），然后挑去虾线（就是用牙签刺入虾头与身体连接处，挑断后拔出牙签，把虾线去掉），最后冲洗干净。
2）热油锅，放入姜片、蒜片爆香，加入豆瓣酱、辣椒酱爆出红油。
3）倒入处理好的虾，轻轻翻炒至变色。
4）调入适量细盐大火爆炒均匀入味即可出锅。 香辣过瘾的麻辣炒虾就做好啦！