海底椰做什么好吃？
我吃过最好吃的海底椰是海南的，做法很简单，先把海底椰洗干净切成段，然后跟猪骨一起放进锅里面加入姜、胡椒和适量清水开始煲2个小时左右就可以啦~ 这样做出来的味道又香又甜，让人吃上一口就欲罢不能啊！
其实我觉得最棒的吃法应该是做成汤品或者是甜品，因为海底椰本身含有非常丰富的营养元素，比如钙铁锌硒锰铜磷等等，而且氨基酸的含量也很高，特别是人体无法自行合成的赖氨酸和精氨酸。
海底椰中还含有人体必需的脂肪酸以及多种维生素（如维生素A、维生素B和维生素E）。 所以平时多吃点海底椰对于我们的身体会有很大的帮助。 除了直接吃之外，我还建议大家试试下面这两道食谱哦~
①【花生眉豆海底椰糖水】准备食材：花生米60g、眉豆60g、干桂圆肉15g、核桃肉30g、海底椰15g、冰糖适量 做法步骤：
①把花生米、眉豆清洗干净后浸泡几个小时；红枣去核冲洗干净；核桃敲碎；桂圆肉剥壳待用。
②所有食材放入锅中，加入适量水，大火煮开后转小火煲一个小时即可。
②【百合雪梨海底椰汤】准备食材：鲜百合100g、雪梨1个、海底椰15g、南北杏约10g、瘦肉250g、生姜2～3片 做法步骤：
①新鲜百合剥开清洗干净备用；雪梨削皮洗净切块；基海椰冲洗干净；瘦肉清洗干净后剁成肉馅；生姜刮去皮切成薄片。
②全部食材放入炖盅内，加入适量的清水，隔水炖煮2小时即可。