凉粉凉面怎么伴好吃？
个人建议，仅供参考！ 做法非常简单： 把凉粉切成块儿，香菜、蒜、小米椒切成末（喜欢酸的可以切点泡酸菜），然后加入调料拌匀即可食用了～（注意调料只放盐，因为后面还要加辣椒呢，否则会太咸的…） 大夏天的，可以找个凉快的地儿，边看电视边吃哈哈~美滋滋~~ 不过我觉的最好吃的吃法儿是拌成一盆儿，然后放到冰箱里冰一冰再拿出来吃……那口感绝了啊～冰冰凉凉、滑滑溜溜……
重点：一定要多放辣椒油！！！不然没味儿！！ 这里说的辣椒油不是指超市卖的现成辣椒面儿，而是油炸过的辣椒碎，又香又辣还酥脆，拌在饭里那可真的太好吃了！！！ 我一般会用油炸过的干辣椒+熟花生打碎做辅料，爱吃辣的亲可以试一下哟～