哪家卤鸭子好吃?
这问题让我如何不怀念北京烤鸭啊,我小时候在北京长大,当时对北京的印象就是天是蓝的,水是绿的,空气是可以直接呼吸的,(当然现在也是天蓝水绿但是能不能直接呼吸就不知道了),还有满大街到处都在卖的便宜又好吃的烤鸭哦~ 当时我们学校附近有个小馆子,价格实惠,卤蛋一块钱一个还非常入味,最妙的是用荷叶饼夹着黄瓜丝葱丝豆芽菜一起吃,味道好极啦。
后来去了美国,也有过馋虫上来了的时候,比如说过年过节的时候街上会有中国商店卖炸糕和冰糖葫芦,或者唐人街有卖包子的,会买几个尝新,但是说到吃烤鸭,那可真的算是奢侈品了,后来偶然有一次去纽约唐人街,发现有一家餐厅门口挂着一个牌子“烤炉出租”,好奇怪啊,这家餐厅是不是只卖烤鸭啊,于是进了门问老板有没有空座位,结果还真有!而且价格也不贵,两个人点了两个菜一瓶酒才300刀左右(当时我刚从美国回来工资也还没涨很多,所以这些钱对我来说并不便宜),虽然环境一般,但是气氛很好,服务员很热情,重点是这个店除了烤鸭以外的其他菜肴都很美味,特别是糖醋排骨,咸甜适中口感极佳。
后来回国又吃过全聚德和便宜坊,不过感觉已经不再像当年在故乡时吃的那些烤鸭了……