窝味怎么做好吃？
材料 鸡蛋1个、火腿肠2根、胡萝卜半根、中筋面粉30克、玉米淀粉30克、白糖1勺、牛奶5勺、黄油适量（刷表面用）、沙拉酱少许 步骤：
1、首先处理一下蔬菜，将胡萝卜去皮切成末，火腿肠去肠衣和黏膜，也切成末；锅中热油，下入胡萝卜小火煸炒至熟软，然后将炒熟的胡萝卜盛出备用
2、接着来做窝头，将面粉和淀粉混合均匀，打入鸡蛋，加入白糖和牛奶调匀，然后揉成光滑的面团，盖上盖子或保鲜膜醒发一个小时左右
3、接下来来制作馅料，锅中热油，放入黄油小火融化，接着调入沙拉酱，炒至浓稠均匀后，放入胡萝卜和火腿肠翻拌均匀，关火让食材浸泡在酱料里，等到凉却之后就可以塞到窝头里面去了
4、取一个窝头，在手心轻轻按压成饼状，然后在中间按压出凹槽，在凹槽里放上馅料，像包包子一样收口，然后再轻轻按压成圆饼状
5、平底锅预热，擦干锅底的水分，倒入一勺植物油，然后把做好的窝头放进去煎制，底部微微焦黄后即可出锅