木耳煮红糖什么功效?

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黑木耳具有活血、荣颜美容、补中气、健脾、滋肾、安心、乌发,有抗癌、抗血栓形成、降血脂、降血糖、止血、补血等作用,《本草纲目》记载,木耳有“补气、活血、滋润”的功效。内服能补胃、抗衰老等。外用可治黄水疮、汤火伤、糜烂等;红糖具有补中、暖胃、缓中、涩血、化痰、生肌、排脓、止痛等功效,用于治疗产后失血过多、胃弱心虚、体倦无力、营养不良、风寒咳嗽等症;因此煮起来饮用能起到暖宫、补气止血等效果,特别是对于妇女的痛经、月经过多等有很好的功效。

一般取黑木耳30克,红糖适量,将黑木耳用开水泡发,发胀后即放入锅中,添入凉水适量,加盖用文火煎煮15分钟,去渣取汁,加红糖适量再煮一沸,1日2次顿服。即可起到有补气养血、疏肝散寒、调经去瘀的功效。

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