韭菜根的汁有什么作用？
中医认为，韭菜性温味辛。具有散瘀血、解积食、降血脂、健脾胃、助消化、增强人体体质和提高抗癌防癌、杀菌消毒等功效。常食韭菜，可起到补肾温阳、润肠通便、行气理血、止汗止泻的作用，尤其对胸寒胃冷、腹部虚冷、腰膝酸痛、阳痿遗精和小便频数等有着意想不到的治疗效果。
方法：用韭菜根300克，洗净榨汁，一次喝下，每天两次。连用4到7天。治疗失眠、脱发有很好的疗效。
韭菜根榨汁喝的好处
1、韭菜根榨汁喝能够起到治疗失眠和脱发的双重功效，因此如果你有这两种疾病的症状，可以用韭菜根榨汁喝的方法来缓解和治疗。
2、在春季吃韭菜能够帮助人体提高免疫力，促进人体的血液循环，对人的身体有非常好的保健作用。
3、韭菜含硫化合物，有一定的杀菌作用，因而常吃韭菜可预防和治疗肠炎、痢疾等。
榨韭菜汁的注意事项
1、首先用于榨韭菜根汁的韭菜一定是新鲜的，在榨汁时韭菜不能够清洗，否则榨出来的的韭菜汁会有一定的苦味。
2、榨韭菜汁不能够添加水，一定要纯韭菜根榨汁，这样会比较易于人体吸收，功效也能够得到更大的发挥。
3、在榨韭菜根之前最好是先将韭菜根放在冰箱的冷藏柜中进行冷藏，榨汁之后喝的时候是冰凉的，会有更好的治疗效果。