黄酒泡香菜有什么功效作用？
香菜又名胡香、香芹等，是我国民间常用于泡茶、泡酒的药食两用植物，中医常用于治疗消化不良、消气、通气等疾病。而黄酒是我国最古老的独有酒种，有“国酒”之称，中医用于通经络、行血脉、温五脏、御风寒、养脾胃、扶正气、避湿寒等。两者单独使用有一定的食用和医用价值，而两者一起泡酒，除了增进两者风味外，功效得到了加强和增进，具有疏肝润肺，健脾温中的功效。
制法：鲜香菜500克洗净晾干，放入5克白酒中，浸泡7~10天，即可饮用。
用法：每次饮1小杯。
主治：慢性肝炎或肝瘀不畅导致胸胁部绞痛，干咳少痰，消化不良，脘腹疼痛，小儿急性传染病等。
注意事项：因为此药酒行气散瘀，活血通络，孕妇禁用，儿童也不宜饮用，肝热较甚或肝火上炎者，也不宜饮用。