电饭煲怎么炖排骨?

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炖排骨所需材料:排骨、枸杞、葱、姜、料酒、盐。

炖排骨具体做法:将排骨洗净斩成小块,葱切段、姜切片待用;坐锅点火,倒入适量清水,将排骨凉水下锅,水开后5分钟捞出排骨洗净备用;电饭煲内胆中放入排骨,依次加入料酒、葱、姜,最后加入枸杞,注入适量开水,盖上盖,按煮饭键即可;等电饭锅跳到保温档时,加少许盐即可。

用炖锅炖熟排骨所需时间通常为一个小时左右。由于炖锅的锅盖不密封,蒸汽容易外溢,使用大火炖煲一小时其消耗的电量在(0.4-0.5)度。电炖锅由锅体、锅盖、电热盘、控制盒等组成,一般通电12小时左右才能将排骨炖熟。

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