家常鸡蛋糕可以加水吗?关注问题写回答邀请回答1 条回答好问题孙录最佳答案+ 关注鸡蛋糕的烹饪过程,就是加温的过程,加入一定温水,是为了将鸡蛋糕蒸的更加松软和入味。但是需要注意,温水是不能加的太多的,因为加太多水,很容易造成鸡蛋糕口感过于松软,失去鸡蛋糕应有的口感和味道,而且加太多水,可能还会影响鸡蛋糕的营养成分哦。赞同 6953喜欢收藏发布于 2024/11/29 11:47:27